先日、忘年会の〆スイーツにご注文いただきました😊
(Facebookより)
こちらは、キャラメルNUTSとクランベリーがゴロゴロのガトーショコラと、チーズクリームとミックスベリーのシフォンケーキでした!
こちらは、ケーキ違いですが、しばしばスイーツメニューにも、パーティーの〆デザートにも登場するロールケーキ
焼き時間は短く、材料も入手しやすいもので、シンプル美味しいケーキです。
しかーーーし、手をいろいろ加えると、ゴージャスにも変身するという、見栄えも華やかになったりと、
色々使えるケーキです。
なにかとケーキの登場回数も増えるこの季節。
味濃くて美味しい、出始めの苺をたっぷり乗っけたりデコレーションすれば、
リーズナブルにおいしいパーティー仕様のケーキにも変化!
チョコ好きさんには、ココア生地でチョコクリームを巻いて、チョコかけても、ココアパウダーをふっても◎
今の季節は、市販でデコレーションしやすいものがたくさん売られていますよね!
ということで、ちょいちょい作っておりましたが・・・
ロールケーキ1本焼きいたします😊
プレーン生地で、生クリーム巻き1本(大きくカットして4、5人分程度)をベースに、
クリームや、生地にアレンジを加えたもの、等々・・・色々とアレンジは可能!
ご相談に応じてお作りいたします!
お気軽に~~!
イケるCOFFEEとFOODSでお待ちしております♪
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