相変わらず、デニッシュ生地をたたんで伸ばしての作業が意味もなく気に入っています(^_^;)
シナモンがけっこう効いているシナモンデニッシュマフィン。
☝︎まだ、未完成です。
これに、グレーズをかけて…今回はしっかりシナモン、しっかりお砂糖で甘さの中にスパイシー感もあって…そうそう！ラムレーズンも入ってます！大人味です！
そして、久々クッキー！アメリカンクッキー！
黒ごまに、ブランフレークを入れて、ザクザククッキー！塩っ気も効いて、甘さも引き立つ、香ばしいクッキー焼けました。
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