★全国からFANの集う新潟を代表する紅茶専門店★
場所・ 新潟県新潟市中央区寄居町３４３−３８ ヒルズ乃木坂１F
電話・ ０２５−２１１−７００７
開業・ ２００７年（平成１９年）
竣工・ 店内も同上か
構造・ 鉄筋コンクリートビルの１F
営業・ １１時〜１８時
予算・ 昼ランチ １９８０円〜 通販あり ＊当時の御値段
アフタヌーンティー ２７５０～６６００円
特徴・ 「Fermata」姉妹店 淑女のためのCAFE
最終訪問・ ２０１２．０２ RTC誕生会
*画像は２０１２年当時のものなので、多少は違うかも知れません
新潟市中央区の古町エリアにある全国的人気を誇る新潟を代表する本格英国式ティーサロンです
高級紅葉だけを厳選し、オーガニックの素材で作るハーブサラダやサンドイッチ
当時、新潟市内で唯一味わえるアフタヌーンティーセットのケーキには「薬蜜」と呼ばれる特別な蜂蜜を使用しています
ランチサラダのオリーブオイルはシチリア産のノンフィルターです
テーマは「安心できて健康的なだけでなく味にも品質にも妥協をしない、極上のひととき」です
店内はピアノの生演奏やお洒落なインテリアで飾られ、まさに淑女のためのお店です（このときはまだピアノは再開していない、今は気になる）
店名は英国らしく「MAY FAIR」でMINI好きの私たちとしては気になる店名です
私は誕生日に行きましたが、予約の時点でそれを告げるとアフタヌーンティーのお皿に「HAPPY BIRTHDAY RTCさん」とチョコレート文字で書いてくれ、可愛い花束と記念写真も撮って後で送ってくれます
基本的にランチは大人気なお店で女性のお客さんは長居するので、予約をした方が良いです
以前から外観だけ見ていてずっと前を通る度に気になっていたお店なので、ついに訪れることができました
アフタヌーンティー
当日は真冬の昼間でかなり風が強くて寒い日でしたが、店内は温かく満席でした
私たちの席は予約していたのでありましたが、後から予約なしで来た方は残念ながら入れませんでした
隣の席の方は着物を着てらっしゃいますし、県外から来たような女性もいます
この日はこの後にセミナーがこのお店であるらしく、その前入りのお客さんで満席でした
背後のグランピが気になる
男性は旦那だけだったので、ここでもまた旦那は肩身が狭そうです
でも私の誕生会でせっかくお洒落（私が頼んでL'Arc～en～CielのTETSUYAコスをしてもらった、私はHYDEコス）
して素敵な店内で写真を撮ってもらうために来たので楽しまないと（頼んだらちゃんとコスをしてくれるのがすばらしい旦那）
今回は予約でアフタヌーンティー（当時は２５００円）を注文していたので早速、紅茶とアフタヌーンティーセットが出てきました
このビジュアルだけでも大満足ですが、盛り付けてあるサラダとサンド、スコーンも美味しいものでした
カレーランチ 背後にはピアノ演奏者が
上の皿にはケーキが乗り、誕生日なのでローソクも立っていました
これが人生初の憧れのアフタヌーンティーセット
おかげ様で私は誕生日にアフタヌーンティーの夢を叶えることができました
旦那はランチのカレープレート（当時で１５００円）を注文しましたが、こちらも美味しいものでした
その間にも次々と色々な紅茶でもてなして下さり、合計７杯もの紅茶が出てきて少し大変でした。。。
このカップとソーサーもデザインの可愛いもので、こだわりとセンスを感じます
このお店には手書きのマガジンのようなものがあり、そちらを読むとオーナーさんのこだわりが窺えるのでこれも必読です
店内で記念撮影 背後にピアノ
店内はピアノの生演奏ですし、優雅なアフタヌーンティーが味わえるので、このお店は確かに人気のわけが分かります
お上品なお店ですが、接客は温かく丁寧なもので好感が持てます
ぜひお洒落をして「おランチ」や「お茶会」にでも行ってみて下さい
アフタヌーンティー・英国・ティーサロン好きの方にもオススメです(^^♪
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★新潟県内のアフタヌーンティー記事
＊残念ながら現在はどちらも廃止
どちらも祝日や土日でも、注文しているのが私たちのみだったので、あまり人気がなくて廃止かも知れません。
（もしくは、まさか温泉旅館で日帰りでアフタヌーンティーができるなんてことは知らない方が多いのかも知れません。宿泊しないとだめだと普通は思う）