エンジェル・リング Angel Ring

 冷凍庫に卵白がたくさんあったので、それを消費するために作りました。
エンジェルフードと違って、卵黄、バター、アーモンド粉が入っている少しリッチな
配合のお菓子です。ふんわり卵味がやさしいお菓子。

大好きな砂糖衣が余ったのでたっぷり塗りました。↓