数日前にメルカリで頼んだブツがついに到着!
これやこれ~!!
きらりと輝く光がいいばい
刻印がいわせんばい!
関孫六
どりゃああああ!!!!
刃渡り30cmと玄人仕様?
貝印の製品で新品だと1万円~1万5千円で流通
ほぼほぼ未使用品で6千円で購入
まぁ~安物だと2~3千円で売ってますが、これを使うだけで上手になるっちゃない?
なんでも型から入るがオヤジの信条やもんね
ついでにAmazonで計量はかりも購入
山小屋で使ってるはかりが年代物のアナログ仕様なんで、正確に測れんとです
(前回の失敗は計量ミス???・・・いや腕のせいばい)
ちなみに、自宅でオヤジが毎朝オートミールの計量に使ってるはかりとそっくりばい
あとは専用のまな板を作れば道具はコンプリート
おっと、蕎麦打ち職人の制服上下に帽子もいるな~
あと、『手打ち蕎麦 りゅうしょう庵』のれん&のぼりも必要だ
とにかく型から入るオヤジです
ヨメ曰く・・・
「あと3回で必ず飽きる」
そげなことは絶対にないばい・・・とは言い切る自信はなかとです(汗