関東編です。
ドトールコーヒーのブランドの一つ、関東に５店舗しかないCAFE LEXCEL（カフェ レクセル）で たまごサンド～ごま＆カレー風味～￥700、ダージリン（セットドリンク）。
前回は．．．2017年10月に洋ナシと北海道リコッタのタルトを投稿して以来。
フードメニューにはトーストサンド、パスタ、ピザがあります。 ドトール系列ですが、お馴染みのミラノサンド的なものはありませんね。
今回は朝食のためトーストサンドから、ゴマとカレー風味のタマゴサンドを選択。
他には、ハニーバタートーストや餡子とマスカルポーネをトッピングしたトーストなどもありました。
そして、セットドリンクはダージリンで。
ちなみに前回訪問の2017年当時、コーヒーの淹れ方をハンドドリップ、コーヒープレス、エスプレッソから選べるスタイルでしたが、今は無くなったみたい。
茶葉の入ったポットとカップ、そして、番号札を受け取って空いている席に腰を下ろします。
カップはガラス製の透明なモノ。
そして3分ほど待ってから注いでくださいと渡されたポット。 カップに2杯分ありましたよ。
程なくして、たまごサンドが登場。 パンは全粒粉か普通の食パンが選択でき、前者をチョイス。
普通の食パンよりも一回り小ぶりで、8枚切りよりやや薄目。 トーストは焦げ目のつかない軽めな焼き具合。
具材の茹で卵は薄切りにしたものが使われており、お野菜としてスプラウトが使われています。
3分過ぎましたから紅茶をグラスに注ぎましょう。
それでは、たまごサンド～ごま＆カレー風味を頂きます！
温かなサンドを頬張ってみますと．．．美味しい、美味しい。
ほんのりとカレーの風味が漂い、タマゴの味わいを邪魔しないバランス。 思っていたよりもシャキシャキとした食感を感じるスプラウトに、口中でプチプチと弾けるゴマの食感が心地よい。
サンドイッチを一切れ頂いたところで２煎目を。 随分と色が濃くなっちゃいましたね。
紅茶の渋みを感じつつ、残りのサンドイッチを頂き、あとは朝のゆったりした時間を過ごしました。
ドトールよりもお店全体が落ち着いた雰囲気なので、時間を忘れてしまいそう。
たまごサンド～ごま＆カレー風味、美味しかったですよ。
ご馳走様。