金沢駅からバスで15分ぐらい。
金沢市入江にあるパン屋さん「フレッシュベイク」で、フロマージュクッペ￥216、ジャンボフランク￥324、クレッセント￥200ぐらい。
前回は昨年5月にハムカツサンド＆ジャンボフランクを投稿しております。
いつものようにズラリと並ぶ美味しそうなパンの数々。
今回選んだのは、前と同じジャンボフランク。
フロマージュクッペ。
あとはお店の看板メニューである「角パン」ことクレッセント。
さて、購入した翌日、オフィスにパンを持参してランチタイムに頂きます。
まずはジャンボフランク。 パンの隙間から覗くフランクフルトの誘惑に負け、再び買っちゃいました。
フロマージュクッペはバゲット生地にクリームチーズを詰め込んだ一品。
そしてクレッセント。 特徴的な形で、パンの表面はかなり固く焼き固められています。
それでは、ジャンボフランクから頂きましょう！
一口大に千切った切り口から見えるフランクフルトは直径2cmほど。
その切れ端を、手が汚れないようお箸で摘まんでパクリとほおばります。
美味しい、美味しい。
もっちとしたパン生地に肉々しい味わい。 パンはほんのり甘いような気がしました。
続いてはフロマージュクッペ。
切り目を開いてみると、たっぷりとクリームチーズが詰め込まれています。
ガリっと固い歯ごたえのパンにチーズの塩味がマッチして美味しい。 食べ応えもあります。
そしてクレッセント。
このパン、結構塩気があって、パン単体のみでも飽きることなく最後までいただけます。
それにしても、ランチに大き目なものを３つは食べ過ぎでしたね。
フレッシュベイクのパン、美味しかったですよ。
ご馳走様。