金沢駅前ランチ編です。
東口から徒歩４分。 パチンコ屋さん ホームラン金沢店 の一画にある「定食りきはち」で 豚テキ定食￥1000。
前回は昨年10月に生姜焼き定食を投稿しております。
パチンコ屋さんに併設されたお店ではありますが、入り口はパチンコ屋さんとは別で、堀川町交差点から七ツ屋方面に向かう道沿いにあります。
食券制で、入って目の前に券売機があります。 メニューは定食類、丼モノ、カレー、麺類と種類は豊富。 ただし、お肉屋さん直営とあってお魚を使ったメニューは基本的には無いです。（訪問時は月替わりメニューでエビフライがありました。）
今回は、豚テキ定食＝豚肉のステーキの定食を選択です。
食券制といっても、券売機で購入した情報は厨房に自動的に使わる仕組み。 店員さんに食券を渡す必要はなく、食券の番号を呼び出されるまで待つだけのシステム。
そして７～８分ののち、豚テキ定食が出来上がりました。
これ、トンテキ？
大皿に盛り付けられているのは、トンテキというよりはポークチョップの印象。 てっきり塩コショーのシンプルな味付けかと思いきや、タマネギたっぷりなケチャップ風味のソースが掛けられていました。
豚肉はあらかじめカットされており、厚みは7～8mmほど。 お値段からすればまずまずの厚み。
付け合わせは生野菜。 ドレッシングやマヨネーズは添えらえれていませんが、厨房のカウンターに置かれているのでセルフで追加できます。
あとは、普通盛ですがお茶碗一杯半ほどあるご飯と
味の薄～いお味噌汁
副菜の油揚げ・ニンジン・大根の和え物と、セルフで小皿に盛ったしば漬け、の構成です。
それでは、限りなくポークチョップに近いトンテキを頂きいましょう！ できるだけソースの掛かっていない部分から。
美味しい、美味しい。
思いのほかジューシーで柔らかです。 豚肉らしい旨味もシッカリ。
続いてはソースと一緒に。
うん、ケチャップ味（笑）。
かなり酸味の強い味わいで、後に玉ねぎの甘みがほんのり現れます。 これってやっぱりポークチョップですよね？
ご飯にはこの酸味が今一つ合わない気がしました。 ただ、単品として頂く分には美味しいと思います。
食後は、ドリンクバーでホットコーヒーをカップに注ぎ、暫し休息。
お腹いっぱいになりました。
ご馳走様。