関東編です。
ガスト系列のファミレス「ジョナサン」で、北海道産牛100％ハンバーグ 和風ビネガーソース￥1429、和食セット￥385。
ランチではなく晩御飯として頂きました。
ジョナサンは金沢に出店していない物珍しらと、出張先ではどうしても遅めの夕食となるので、頻繁に利用してます。 夜遅い時間帯になりますと、意外に飲み屋以外の選択肢って少ないのです。 ちなみに、今回も22時以降に必要な深夜料金￥181を払ってます。
今回はファミレスの王道メニューであるハンバーグから、北海道産牛100％ハンバーグ 和風ビネガーソースを選択。 これに、和食セットを付けました。 長居する気はないので、ドリンクバーは無しです。
遅い時間でもそこそこ混みあっている店内で待つこと10分ほど。 ロボットではなく店員さんがハンバーグを運んできてくれました。
黒いお皿に盛りつけられたハンバーグ。
ぽってりとした印象で、ガストのそれとは形状が異なる気がします。 150gほどありそう。 トッピングされた大根おろしの白と大葉の緑が映えますね。
付け合わせは、ポテサラ、ブロッコリー、コーン。
こちらは和風ビネガーソース。 刻んだタマネギがタップリと入っています。
ご飯は普通サイズをチョイス。 一般的なお茶碗で一杯分でした。
あとは、お味噌汁と、
お新香の構成です。
それでは、ハンバーグ 和風ビネガーソースを頂きましょう！
ハンバーグは粗びきのお肉を使っており、ジューシーな仕上がり。
そのハンバーグをソースに潜らせ頬張ります。
美味しい、美味しい。
お肉のうまみがしっかり感じられるのはもちろん、酸味が効いたソースが良いですね。 タマネギの風味もあって、白飯にぴったりな味わいです。
続いては、大根おろしを添えて。
さきほどよりも和風感が増します。 さっぱりした味わいで、これもまた美味しい。
サラダも追加すればよかったかなぁと思いつつ、ハンバーグと和食セットでお腹いっぱいになりました。
美味しかったです。
ご馳走様。