関東編です。
すかいらーく系列のファミレス「ジョナサン」で、タンドリーチキン＆メキシカンピラフ＋ジョナサンサラダ￥1538。
金沢にはお店がないジョナサン、前回訪問から1年以上空いてしまいました。 というわけで、昔からジョナサンの名物メニューであるタンドリーチキン＆メキシカンピラフを頂きことに。 ちなみに、ライスプレート系メニューは他に、カレー、ガーリックピラフ、ガパオなどがありました。
テーブルに置かれたタブレットを使ってオーダーし、待つこと10分ほどでお料理が到着。
ファミレスのメニューとしては茶色い仕上がり（笑）。 如何にも男性向けな印象です。
タンドリーチキンは、インド料理店のそれと比べると赤い色味ではなく、カレー粉をまぶしてグリルしたチキンのよう。 皮目がパリッと焼かれています。
メキシカンピラフはケイジャンっぽいスパイスの香りが漂い美味しさ気。 コーンと刻んだ赤ピーマンが具材として混ざっています。
付け合わせはブロッコリーとトマト。
そして、ピラフの具とダブっていますが、コーンもついてます。
セットのジョナサンサラダはそこそこのボリューム感。
このメニューを頂くは、2017年以来。 さっそく、こんがり焼かれたチキンを頬張りましょう。
美味しい、美味しい、
ジューシーで弾力のある鶏肉は、やはりタンドリー風味ではなくカレー風味。 皮のクリスピーな食感もアクセントになっています。
続いてはメキシカンピラフ。
スパイシーで美味しい。 お米の食感はしっとり系なので、ピラフよりも洋風炊き込みご飯のようかな。
お肉も大きく、ピラフもお茶碗１杯半ほどあるのでお腹もしっかり満たされます。
久々のタンドリーチキン＆メキシカンピラフ、美味しかったですよ。
ご馳走様。