金沢駅からバス+徒歩で30分ぐらい?
金沢市横川にあるファミレス「Joyful(ジョイフル)」で、天津飯と こだわり餃子定食¥955。
前回は、昨年5月に大人のお子様ランチを投稿しております。 めずらしく久安方面に出かけたついでに立ち寄ってみました。
ジョイフルは九州発祥のファミレス。 お約束のハンバーグなど洋食メニューがあるのはもちろん、和食やラーメンも用意されていたりします。 で、今回ひさびさに訪問してメニューをチェックしてみましたら、こちらの「町中華」を謳う品々を発見。
王道の炒飯とか麻婆豆腐ではなく、なぜか雑炊とか天津飯をラインナップするあたりがジョイフルらしい気がします。 というわけで、天津飯と こだわり餃子定食をオーダー。
そして待つこと6~7分で登場です。
一見するとごく普通の天津飯にも見えます。 器もいわゆる雷門柄ではありませんが、色あいから中華の雰囲気が無くもない。
ご飯の上に載っているのは芙蓉蟹=カニ玉でもなく、カニカマ玉でもなく、プレーン。 つまり卵だけ。 そこに茹でたエビがトッピングされてます。 餡は色味からすると塩餡かな?醤油餡かな? いずれにしても関東風の甘酢餡ではありません。
こちらはオカズのプレート。
結構大ぶりの鶏唐揚げが2ピース。
そして、餃子が5個(1つは唐揚げの後ろに隠れちゃってます。)
あとはシンプルなワカメスープ。
それでは、天津飯と こだわり餃子定食を頂きましょう!
美味しい、美味しい。
ふわっと焼かれたプレーンオムレツに中華スープの味わいのする餡がマッチしています。 そこに海老のぷりぷりとした食感がアセントになっていました。
ちなみに、ご飯は普通の白飯です。
つづいては、こだわり餃子。 ポッテリした形状で、王将のそれよりは一回り小さいかな。
普通...ですね。 皮はもっちりした食感はなく、フィリングはお肉とお野菜のバランスが良い感じ。 ただ、こだわりと名乗るポイントは不明です。
続いては鶏唐揚げ。
サクサク感のある衣にジューシーな鶏肉。 美味しいです。
天津飯に餃子、唐揚げと盛りだくさんの内容ゆえ、食べ終わることにお腹いっぱいになりました。
ホンモノの町中華の食事ほどはジャンキーというか漢飯感はありませんが、十分な食べ応え。
天津飯と こだわり餃子の定食、美味しかったです。
ご馳走様。