この材料でこのうまさやばい☆豚こまともやしネギの旨すぎる炒め

おはようございます！

足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)

今回は、もう食材がない！これで何を作ろうかな…と悩んだ時に作ってほしい一品です

特に、給料日前とか・・・

あとは節約したいけどあと一品作らないと足りない時とか…

そういう時に、もやし2袋と青ネギがあればできちゃう

この味付けが、ガツンと旨すぎて

ご飯が進むよ

是非是非つくってみてね

この材料でこのうまさやばい☆豚こまともやしネギの旨すぎる炒め

☆材料☆ 4人前

・豚こま切れ肉　250g

・もやし　2袋（400g）

・青ネギ　1袋（100g）

●片栗粉　大さじ2

◎ダシダ　大さじ1/2

◎醤油、みりん　各小さじ1

◎おろしニンニク　小さじ1

・サラダ油　大さじ2

★黒コショウ　少々

材料はこちら

青ネギは5cmの長さに切る

フライパンに豚こま切れ肉をいれ、片栗粉を塗す

サラダ油を回しかけ、中火で焼く

焼き目がつくまでひっくり返さない

豚肉に焼き目がついたら、青ネギともやしを加え一緒に炒める

もやしがしんなりとしたら、◎を加える

全体を混ぜる

最後にお好みで黒胡椒を振る

今回のポイントは…

✳︎入れる野菜の量はお好みで

✳︎黒胡椒は大人向けです！

✳︎豚こまは必ず片栗粉をまぶしてからやいてね

豚こまともやし、青ネギというめちゃくちゃシンプルな材料だけど、これが激うまい

なんとも言えないパンチのある味付けで

あっさりしているもやしがいくらでも食べれちゃうよ

是非是非つくってみてね

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