おはようございます！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
今回は、日清オイリオの PR企画に参加しており、味付けオイルをモニター提供していただきました
今回は、トリュフオイル
トリュフって高級食材だから、気軽に食べることできないよね
だけど、このオイルをひとたらしするだけで一気にオシャレ感出るよ
変哲もないポテサラが一気にカフェ気分
是非是非作ってみてね
少しかけるだけで☆トリュフオイルでカフェ風ポテサラ
☆材料☆ 4人前
・じゃがいも 3個（450g）
・水菜 1/2束（100g）
・ベーコン 2枚
◎マヨネーズ 大さじ5
◎塩コショウ 少々
◎BOSCOシーズニングオイル トリュフオイル ひと回し
じゃがいもは乱切りに切る
水菜は3cm幅の長さに切る
ベーコンは細切りに切って、それを半分に切りました
ボウルにじゃがいもを入れ、電子レンジ600w10分加熱する
水菜は別のボウルにいれ、電子レンジ600w3分加熱する
じゃがいもは加熱後すぐに潰す
じゃがいもを潰したら、水菜とベーコン、◎を加える
全体を混ぜる
今回のポイントは…
✳︎じゃがいもは柔らかくなるまでしっかりとかねつしてね
✳︎水菜はきゅうりなど他のものでも代用可
✳︎オイルの量はお好みで
マヨネーズ少なめにして、オイルをたっぷりかけてもいいし、自分の好きな味で食べてみて〜
家で食べるのに一気にお店の味になって
雰囲気変わるよ
パンに挟んでサンドウィッチにしてもOK
是非是非作ってみてね
やみつきオイルシリーズで作ったらこちら
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