コロコロフォルムが可愛い☆ちくわチーズアスパラの肉巻き

おはようございます！

足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)

今回はちくわ〜

練り物（かまぼことかちくわ）は長女が苦手で、なかなか食卓にあがることがないんだけど

ちょっと思いついたので、今回は作ってみたよ

ちくわの中にチーズとアスパラガスをいれて

外はお肉で巻いてみた

ちくわのぷりぷり感がなんとも言えない〜

ちょっとしたおつまみにもぴったり

是非是非つくってみてね

コロコロフォルムが可愛い☆ちくわチーズアスパラの肉巻き

☆材料☆ 4人前

・豚こま切れ肉　200g

・ちくわ　200g

・アスパラガス　1/2束（50g）

・スライスチーズ　3枚

●片栗粉　大さじ2

・サラダ油　大さじ5〜6

材料はこちら

ちくわは縦半分に切れ目を入れる

アスパラガスはちくわの長さに合わせて切る（今回は半分）

ちくわの中に半分に割ったスライスチーズをいれ、アスパラガスを入れる

お好みの大きさに切る

豚肉を巻く

片栗粉を塗す

フライパンにサラダ油を入れ、タネを投入する

全体が狐色になったら、出来上がり

今回のポイントは…

✳︎ちくわの長さは色々なので、その長さに合わせてチーズやアスパラを切ってね

✳︎片栗粉はとにかくたっぷりつけてね

チーズのところはたっぷりと片栗粉をまぶしたら、溶け出さずに綺麗に焼けるよ

ちくわが好きだったら、ぜひ作ってほしい

さぁ、今日は次男のランドセル見に行こうかな〜

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