おはようございます！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
今が旬のカブ、皆さん食べてますか？？
カブの実も美味しいけど、カブの葉も甘くてシャキシャキして美味しいよね
今回は、カブ丸ごと食べちゃえるパスタ作ったよ
ワンパンパスタだから、とっても簡単
ぜひぜひ、作ってみてね
カブを丸ごと堪能☆カブとカブの葉のエビガーリックパスタ
☆材料☆ 4人前
・パスタ 400g
●お湯 800ml
・かぶ 4個（320g）
・カブの葉 120g
・ベーコン 2枚
◎コンソメ顆粒 大さじ1
◎おろしにんにく 大さじ1/2
◎干しエビ 大さじ2
◎塩コショウ 少々
◎オリーブオイル ひとまわし
材料はこちら
かぶは銀杏切りに切る
カブの葉は3cmの長さに切る
ベーコンは細切りに切る
フライパンにお湯とパスタを入れ、沸騰したらパスタ茹で表示時間通りに茹でる
茹で時間残り4分のところで、かぶとカブの葉を入れる
ゆであがりました！
水気がある場合は、湯切りする
ベーコンと◎を加える
再度中火にかけ、全体を混ぜる
お皿に盛り付ける
✳︎カブの葉がない場合は、小松菜などで代用可
✳︎パスタを茹でている時、底がくっつきやすいので気をつけてね
スーパーの乾物コーナーにある干しエビ、使ったことある？？
1袋100円程度で売ってる安いものでいいから、ぜひ使ってみて
エビってそれだけで出汁がでるから、ぱぱっと振りかけるだけでも一気に美味しくなるんだよ
カブが美味しいこの季節に、ぜひ食べてみてね
食卓がぱっと華やかになるレシピはこちら
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