5分完食！うますぎる☆そばつゆの素で作るほんのりピリ辛無限ナス

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今回は、そばつゆの素を使ってトロトロ無限ナスを作ってみたよ

レンジで一発ただ混ぜるだけなのに、濃厚な出汁がしっかりとナスに絡まって、これはヤミツキ

5分で完食〜

ぜひ是非、作ってみてね

5分完食！うますぎる☆そばつゆの素で作るほんのりピリ辛無限ナス

☆材料☆ 4人前

・ナス　4本（320g）

・白ネギ　1本（150g）

◎そばつゆの素　大さじ3

◎おろしにんにく　大さじ1/2

◎コチュジャン　小さじ1/2

★白胡麻　お好みで

まずは、ナスを乱切りにカットする

白ネギはみじん切りにカットする

ボールにナスと白ネギ、◎を入れる

全体をしっかりと混ぜる

ふんわりとラップをして、電子レンジ600w8ふん加熱する

加熱後、しっかりと混ぜる

目安はナスがトロトロになるまで

再度ラップをして5分ほど置いておく

5分経ったら、再度しっかりと混ぜて出来上がり！

お皿に盛り付けて、白胡麻を最後に振りかけて・・・

このトロトロ具合がたまらん〜

今回のポイントは…

✳︎加熱時間は目安です！混ぜてもナスがトロトロにならない場合は、加熱時間を増やしてね！

✳︎コチュジャンの量はお好みで

そばつゆの素は、かなり味が濃くて出汁の味が濃厚だから、一発で味が決まる

そして、ナスがトロトロになったところに味がしっかりと染み込むので、作った直後でもすぐに食べられるよ

そのまま食べるのもよし

ご飯の上に乗せるのもよし

タレだけ食べるのもよし

ぜひ是非、いろんな食べ方してみてね

5分完食になります！

あさひ旭食品旭そばつゆの素360mlx3本

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スンチャン コチュジャン 1kg 韓国 調味料 辛みそ 大象

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そばつゆの素やうどんだしで作るレシピはこちら〜

『博多の郷土料理をアレンジ☆そばつゆの素で作るごまかつお』

『漬け込み15分☆そばつゆの素で作るスタミナ満点鶏ささみのスティック唐揚げ』

『これはたまらんっ☆そばつゆの素で作る〜ほんのり甘めの麻薬卵』

『フライパンで10分完成☆豚こまで作る白菜とトマトの出汁香るさっぱり煮』

『魚苦手でも食べたくなる☆そばつゆの素で作る〜鯖の竜田揚げ』

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