おはようございます!
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω`*)
ようやく金曜日〜![チューリップ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/154.png)
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今週は毎日予定があって、でも雨降っててなかなか思うように進まないことが多かった〜![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/063.png)
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気候の移り変りが激しくて、体調を崩している方も多いよう
熱中症とか…
![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
みなさん、こまめな水分補給と適度な休息で体を大切にしてくださいね![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
さて、そんなだる〜だるなときはさっぱりしたものが食べたい![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
今回は、夏野菜の定番きゅうりちゃん
急に思いついても作れる即席和物なんだけど
今回は塩揉みしません!
その代わり、レンジで加熱!
塩揉みすると、きゅうりから水分が出るまでに結構時間がかかっちゃう![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
でも、レンジだと加熱して割とすぐ水分がでてくるので、あっという間にきゅうりを絞ることができるんです![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
塩揉みすると、その分の塩分で辛い〜ということがたまにあるんだけど、レンジの場合は塩分を加えないから、純粋に調味料の味付けを考えたらOK
塩昆布の甘味と食べるラー油のピリ辛具合が、後を引く旨さ
ぜひ是非、作ってみてね
塩揉みなし☆即席きゅうりとしらすのピリ辛塩昆布和え
☆材料☆ 4人前
・きゅうり 3本(300g)
・しらす 50g
◎塩昆布 20g
◎食べるラー油 小さじ1
★お好みで白胡麻を振って…
材料はこちら〜
きゅうりは薄い輪切りにカット
そして、味付けはこちら
まずは、きゅうりをレンジ600w4分加熱
加熱後、数分放置して汁気が出てきたら、しっかりと絞る
ボールに、絞ったきゅうりとしらす、◎を加える
全体をしっかりと混ぜたる
5分ほど置き、味が馴染んだら出来上がり
お皿に盛り付けて、お好みで白胡麻を振って…![スプーンフォーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/659.png)
![スプーンフォーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/659.png)
今回のポイントは…
✳︎きゅうりは、加熱直後は熱いと思うので少し冷めてから絞るといいよ
✳︎食べるラー油の量はおこのみで!今回は辛くないタイプを使ったけど、辛いタイプもおすすめ〜
きゅうりとしらすは相性抜群
そこに、塩昆布と食べるラー油で甘味とピリ辛具合がマッチして、つい一口一口って食べちゃう![にやり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/056.png)
![にやり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/056.png)
塩揉みしていないけど、しらすと塩昆布の塩気があるので、しっかりと味が馴染んで美味しい![ウシシ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/058.png)
![ウシシ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/058.png)
あと一品ほしいな〜というときにもってこいです![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
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ぜひ是非、作ってね![スプーンフォーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/659.png)
![スプーンフォーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/659.png)
今からの季節、きゅうりかかあせないよ〜![下矢印](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/121.png)
![下矢印](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/121.png)
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