こんばんは！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
今回の商品はこちら〜
今回は、この中から辛子明太子ペーストを使った一品をご紹介〜
福岡名物辛子明太子
福岡県民だけど、そこまで食卓にのぼらない〜基本贈答品ね
高いけど、めんたい味って子どもから大人まで大人気
ちょっと普段使いできると便利だよね
この明太子ペーストのチューブがあれば、乗せたいところにぶにゅっと絞り出せばOK
手軽に使えて、しかもペーストにしてはかなり本格的な辛子明太子の味
この明太子を使って、油揚げに豚こまとチーズを詰め込み
その上に明太子を添えて焼く…
という、めっちゃ簡単な一品作ってみたよ
お肉も入ってるから、ガッツリおかずになるし
ちょっと小腹が空いた時、おつまみがほしいときにも便利〜
ぜひ是非、作ってみてね
詰めて焼くだけヤミツキおかず☆豚こまの明太チーズ巾着〜明太子ペーストを使って〜
☆材料☆ ８個
・油揚げ ８枚→お湯を回しかけて油抜き済み
・豚こま 300g
・ミックスチーズ 100g
◎辛子明太ペースト 適量
◎パセリ お好みで
材料はこちら〜
油揚げはどこか一辺を包丁でカットし、袋状にする
①油揚げの中をキレイに空けて…
②豚こまを詰める
③明太子ペーストをのせる
④ミックスチーズを上から入れる
耐熱容器に並べて、最後に明太子ペーストを加えパセリのみじん切りを振りかける
最初はレンジ６００W８分加熱
加熱後はトースター２００度８分程度
はい・・・焼きすぎた
そのまま食卓へ
アツアツを召し上がれ〜
カットしたら、こんな感じ〜
チーズと明太がびよ〜ん
今回のポイントは…
＊明太子の量はお好みで！結構辛いので、おこちゃまにはマヨネーズを追加するとマイルドになるかも〜
＊トースターで焼くのは焦げ目をつけるだけ！
レンジでしっかり加熱するのがポイント
油揚げにいれるだけで、アツアツだけど手に持ってかぶりつきたい旨さ
明太チーズが、おつまみに最高
おチビたち、個人差があるから難しいんだけど…
辛いのが苦手な場合は、少なめに調整してね
「このめんちゃい、からいって！」
明太子がめんちゃい・・・カワイイ
まだまだ、はっきりと言葉が出ない２歳末娘
言うことはいっちょ前なんだけど、こういうところがまだまだ小さいな〜と思う今日このごろ…
一方の上３人は、明太子ラブ
かなり辛いものも好きみたいで、明太子に目がない
今回も取り合いしながら食べてました
ぜひ是非、夕飯のおかずにどうですか？？
明太子レシピはこちら〜明太ペーストを使っても美味しいよね〜
明太ペーストを使っても美味しいよね〜
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