おはようございます!
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω`*)
厚揚げが冷蔵庫に沢山あったから、厚揚げたっぷり使える一品を作りたいな〜と思って…
色んなレシピかんがえたんだけど、今回はパパッと即席和物
キムチを使って、ちょっとピリ辛な大人向け
でも、白菜とチーズを加えて子どもたちも食べやすくしてみたよ
レンジで温めて、チーズを混ぜたら出来上がり〜
あとひと品ほしいなというときに、ぜひ是非作ってみてね
レンチンでパパッと一品☆厚揚げと白菜で作る〜ヤミツキ箸が止まらないキムチーズ和え
☆材料☆ 4人前
・厚揚げ 2枚→お湯を回しかけて油抜き済み
・白菜 150g
・キムチ 50g
◎焼肉のタレ 大さじ1
◎ミックスチーズ 50g
★お好みで白ごまを振って…
材料はこちら〜
白菜は1cm程度のざく切りに、厚揚げも細切りにカット
あとはキムチを入れて、レンジ600w10分加熱
今回のポイントは‥
*白菜などをレンチンした後、熱い間にチーズを混ぜてね!
*キムチの量はお好みで!
大人向けだと、キムチたっぷりがオススメ
子どもも食べる場合は、白菜多めでほんのりピリ辛程度がいいかな
キムチ+チーズって…絶対美味しい組み合わせよね
ご飯の上に乗せてもうまし
お酒のお供にも
ご飯がすすむおかずレシピはこちら〜
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(@usamaru.tahm)