こんばんは！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
クリスマスもあと２週間…
そろそろ…クリスマスパーティーに思いを馳せて…
メニュ決めたりしてるかな？？
そうそう、サンタさんは良い子にしかプレゼントを持ってこないって話には裏があって…
良い子じゃなければ…
悪い子に罰を与えるブラックサンタクロースが登場！
子供を連れ去ったり…
子供の欲しくない《じゃがいもや石炭など》を置いていくらしい…
こわっ…
我が家のおチビたち…
日に日に口が立ち約束守らないし人の話を聞かない
ブラックサンタに来てもらおうかしら…イヒヒ
さて、今回は鍋ばっかりの白菜はいやっ！
というおチビたちが鼻息荒く詰め寄ってきたので…
…というか、そんなに鍋してないけどね
今回は、おチビたちが絶対気に入る…肉巻き
それも…ただの肉巻きではない
ロールキャベツならぬ〜ロール白菜のような見た目で！
中はボリューム出すために厚揚げを入れました
前回は、白菜と豚こまを巻いただけ
今回は、少し変えて焼肉のタレ＋チーズでトロ～♡
どうでしょう〜おチビたち気に入るかな
巻いて焼いて…チーズを振りかけて…☆厚揚げをくるっと巻いて〜豚こまチーズロール白菜
☆材料☆ ４人前
・豚こま 300g
・厚揚げ ４枚→お湯を回しかけて油抜き済み
・白菜 600g程度（1/4株より多め）
●薄力粉 適量
◎焼肉のタレ 大さじ２
◎おろしにんにく 大さじ１
★ミックスチーズ 100g
・サラダ油 大さじ２
★お好みで白ごまを振って…
まずは、白菜をカットせずにそのままポリ袋へ
レンジ６００w１０分加熱、加熱後は粗熱とる
白菜の粗熱を取ってる間に…
厚揚げは１枚４等分の長細くカット
豚こまを広げて、厚揚げを置く
くるっと巻く
白菜１枚を広げて、豚こまを巻いた厚揚げを置く
※白菜の大きさによります！大きい場合はカットして使ってね！
くるっと巻く〜
フライパンにサラダ油を入れ、ロール巻きを投入
中火で焼く
あまり動かさずに！
全体に焦げ目がついたら、◎を加えて弱火に
全体にタレをなじませたら、ミックスチーズを振りかける
中火に戻し、チーズがトロ～っとなったら出来上がり〜
お皿に盛り付けて、お好みで白ごまを振って…
ナイフ、とーにゅうです！
のび〜♡
タレをつけながら食べると…またうまい
今回のポイントは…
＊豚こまは、薄切り肉なども可
＊焼肉のタレはお好みのもので！
＊チーズは余熱でトロッとなるので、あまり熱を加えなくてもOK
＊必ずできたてを食べてね♡
クリスマスにもヘルシーでボリュームたっぷり食べたいよね
焼肉のタレで、優しい白菜と厚揚げがガッツリ感満載
どう？これなら白菜食べやすいよね
「あっ、今日肉巻き！」
「しかも、厚揚げも巻いてある！」
「チーズ？！うわっ、めっちゃ伸びる伸びる〜のびーるのびた！」
「え？のび太？今日ドラえもんの日じゃないよ？」
「そういえばさ、クリスマスプレゼントにタケコプターほしくない？」
「いやいや、どこでもドアやん！そしたら遅刻せんもん！」
「いや〜ドラえもんのポケット！お菓子隠しとけるよ！」
「それ言ったらバレバレやん！」
大爆笑、ありがとう
いつものことながら、全然違う話にすり替わるのはなぜ
うん、とにかくご飯は皆んなペロッと完食〜
ブラックサンタが来ないように、あと２週間良い子でいられる…かしら…(笑)
クリスマスにもぴったりだよ〜
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