おはようございます！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
パプリカの見切り品買ってきたら…
赤と黄色
これって…
クリスマスカラーやん♡
と勝手に思ったワタシ…
これは、やっぱり…クリスマスにちなんだ何かを作るべきよね〜
何にしようかな…
器にしてそのまま食べるってスタイル、聞いたことあるけど
とにかく…詰めて焼くだけ
ってしてみようかなと思ったわけです
ってしてみようかなと思ったわけですピーマン苦手なひとも多いけど
これだと、見た目よりもぜーんぜんピーマン＆パプリカの存在感なし…
逆に、いい味わい出してんのよ
豚こまとチーズって油っぽいから、そこにピーマンパプリカの爽やかなシャキシャキが…あとを引く〜
ぜひ是非作ってみてね
ピーマン苦手でも絶対ハマる☆パプリカピーマンの〜クリスマスカラー豚こまチーズカップ
★材料☆ ４人前
・パプリカ ２個（300g）
・豚こま 200g
・ミックスチーズ 50g
・コーン お好みで
★パセリのみじん切り お好みで
・ピーマン 大きめ３個（140g）
・豚こま 100g
・ミックスチーズ 30g
★パプリカパウダー お好みで
見切り品で同時にゲットしたパプリカ〜
うん、やっぱり…クリスマスだよね
蓋のようにカットして、種を取り除く
あとの材料はこちら〜
※この時点でピーマンは眼中なし
①ミックスチーズを入れる
②豚こまだとコーンを入れる
③更に上に豚こまを入れる〜
④上にミックスチーズとコーンを乗せる。最後にパセリを振りかける
で、ここでピーマンも作ってみる
パプリカだけ作ってたら…なんたか物足りなくて
ピーマンの方はコーンではなくパプリカパウダーにしてみたよ
レンジ６００w１０分加熱
加熱後…、ピーマン倒れてる〜
いちお立てるには立てて、追加のチーズを乗せてトースターへ
２５０度５分程度焼く
出来上がり〜
お皿に盛り付けて…
キッチンスパッターでカット…投入！
じゅわっっっ肉汁すごっ！
うん、ひとり１カップみたいな感じがいいかも〜
では…いただきまーす
今回のポイントは…
＊とにかく…詰め込むだけ！ただし…肉に火が通りにくいので、必ずレンジで加熱してからトースターへ
どうどう？クリスマスっぽくない？
「え？そう？あえていうなら…レストランっぽい！」
って
パパも…
「今日はレストランメニューですか…」
ってさ
クリスマスに触れてほしい母
「ほら、色合いがさ…どう？」→苦し紛れ…
「うん、めっちゃカラフルで可愛いよ♡」
いやいや…そうじゃなくて…
「しかも、切ったらお肉から汁が出ると！めちゃめちゃ美味そうやん！」
「ピーマンもらうね〜」
「えー！なくなるやん！」
「あと２個あるやろ！パプリカもあるやん！」
「今日はピーマンの気分なの！」
３番目次男…、気持ちが…、ピーマン愛が強すぎる
ピーマンでもパプリカでもうまいで
じゅわっと肉汁が出て、チーズもとろけて〜
ぜひ是非〜クリスマスに
いや、レストラン気分の日に
【クリスマスを楽しむ！料理＆スイーツを大募集】
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