これはヤミツキ☆クミンを加えてお麩のスパイシー唐揚げ

おはようございます！

足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)

ずいぶん前に撮影していて、投稿していなかったんだけど…

お麩の唐揚げレシピがとっても好評なので

今回は、ちょっとスパイシーな唐揚げをご紹介します

お麩のからあげは、とにかく混ぜて丸めて焼くだけ

豆腐のように水切りをする必要もないし、お肉のようにしっかりと焼く必要もなし

あっという間にできるのに、食感も楽しくて食べ応え満点

ぜひ是非、作ってみてね

これはヤミツキ☆クミンを加えてお麩のスパイシー唐揚げ

☆材料☆　４人前（１６〜１８個）

・お麩　70g

・ミックスチーズ　80g

◎コンソメ顆粒.クミンパウダー　大さじ1/2

◎薄力粉　50g

◎片栗粉　大さじ３

◎水　１カップ＋少し

・サラダ油　フライパン底より1cm程度

材料はこちら〜

パットにお麩と水以外の◎を加える

手でしっかりと混ぜる

水を少しずつ加える

チーズも加え、全体を混ぜる

しっかりと混ざったら、一口サイズに丸める

フライパンにサラダ油を入れ、タネを投入する

中火にかけ、こんがりと焼く

やきがったよ〜

久しぶりの…次男登場〜

子供達の取り合いののち…

勝ったのは…母でした笑

今回のポイントは・・・

✳︎水加減は混ぜながら調整してね！しっかりと丸められるまで、水は調整！

✳︎チーズは多めがおすすめ

お麩は栄養価も高いけど、なかなか使い道がない

こういうときに、お肉の代わりにもなるし

外はカリカリ、中はもちもち食感がなんともヤミツキよ

ぜひ是非、作ってみてね

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ご飯が進んじゃう一品はこちら

『ダシダで作る☆ご飯が進みすぎる鶏むね肉の豆腐チキンナゲット』

『フライパンで完結☆包丁不要のヤミツキ鶏キム団子』

『混ぜて丸めて焼くだけ☆パリパリチーズのお麩コーン唐揚げ』

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