こんばんは！
春休み一日目…久しぶりに朝ゆっくり〜
といっても、動いた時間帯は同じなんだけど…気の持ちようがね
時間もあるし子どもたちにゆで卵の殻剥きを頼んだら…
わぁお！割れまくり〜
今回は半熟を目指してやわやわだったし…途中から私が交代したけどキレイに剥けなかった…
こういう日もあるよね〜
さて、今回は最近作ってるこちら
の別バージョンに挑戦
前回はたまたまお麩が足りなくてオートミール加えたら…めちゃめちゃヒット〜
で、このときに子どもたちと話してて「サバ缶とかコーンとか入れても美味しそうじゃない？」という一言から…
サバ缶入り！お麩とオートミールの唐揚げにしてみました〜
サバ缶まるまる入れるから骨も出汁も全て食べられて栄養満点
めちゃめちゃ簡単にできるので、この春休み子どもたちと作るのはどうかな〜
唐揚げ食べたい
でもヘルシーがいいという方にもオススメです
でもヘルシーがいいという方にもオススメです
【ヘルシー＆パパっと】サバ缶たっぷり♡お麩とオートミールの唐揚げ
☆材料☆ １６個
・お麩 70g
・オートミール 100g
・サバ缶 １缶（160g）
◎生姜のすりおろし 大さじ1/2
◎中華味の素 大さじ1/2
◎水 1/2カップ
●薄力粉、片栗粉 各大さじ３
・サラダ油 フライパン底から1cm程度
材料はこちら〜
今回は中華風生姜風味の唐揚げ〜
パットの中にお麩とオートミールを入れてます
パットに中華味の素を加えて軽く混ぜる
サバ缶を汁ごと、生姜のすりおろし、水を加えてよく揉み込む
生姜のすりおろしは生でもチューブ式タイプでもOK
全体がよく混ざったら、●を加えて更に混ぜる
混ざったらボール状に丸める
今回は１６個できました〜
フライパンにサラダ油を入れ、中火でこんがりと焼いていく
カリッカリに焼き上がりました〜
お皿に盛り付けて…
お行儀悪く手でつまむ
パカッ
うん、サバ缶めちゃめちゃうまいな！
オートミール入れたから丸めやすいし、サバ缶の出汁がたっぷり入り込んでて…
ノーマルも美味しかったけど、ねぎ入りも捨てがたいし…
これはこれは、もう少しレパートリー増やしてもいいな〜
子どもたちはサバ缶入りが一番美味しいって
ビールに合うし…普通の唐揚げだと漬け込みやらなんやら手間がかかる＆こってり〜
だけど、これならパパっとできてヘルシー
だけど、これならパパっとできてヘルシー是非お試しを〜
使ったオートミールはこちら↓業務スーパー１袋１３５円〜
お麩のレシピ増えつつあります保存もしやすいし高タンパクでヘルシー
保存もしやすいし高タンパクでヘルシー
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