女性の悩みで特に多いのが 便秘
私も 数年前までは 便秘がちでした
そのときの食生活はというと。。。
朝は食べずに
ランチが毎日 コーヒーショップでサンドイッチ
夜はサラダとパン
自分では 夜にたっぷりお野菜を取っているつもりでしたが
今考えると
絶対的に うんちのかさになる繊維と食事の量が
少なかったのですな~
では、健康的なうんちって?
私の考える健康的なそのモノは
まず 色 が 薄い茶色
においは あまりしなくて
バナナ状
そして(ここ重要!)
力まずに するっと出ること
私の場合 玄米を食べると 調子がいい
あと、水溶性食物繊維た~っぷりの
アボカド(100g中5.5gの食物繊維)も
かなり 一役かってくれてます
(しょうゆ+米麹の 自家製発酵調味料で食べると最高!)
先日、ハナムスビの 田中さんからいただいた
乳酸菌
うんちの色チャートも あるのですよ~
①の状態が ベスト
腸内が 悪玉菌優勢になると ⑤へと
色が近づき
べたべた・ころころうんちになるのです
するっと 毎日
うっとりするような 黄金の便を
出すためには
腸内環境がカギ
7月13日の東京セミナーでは
腸内環境と美容、発酵食について
お話いたします
「発酵食と腸美人 1」
~発酵を知って、食べて美しくなろう~
講師 奥田 涼子
(発酵マイスター、ローフードマイスター、ビューティライフコーディネーター)
講師 田中 和貴
(整体師、健康管理士、ハナムスビオーナー)
日時 7月13日(土) 10時~13時(食事の時間含む)
場所 ハナムスビ お豆のレストラン
http://ha-na-musubi.jp/restaurant/guide.html
参加費 3500円(お食事代、酵素ジュース代込み)お申し込みはコチラからお願いします
PCから→ http://ws.formzu.net/fgen/S10413922/
携帯から→ http://ws.formzu.net/mfgen/S10413922/
今日は 日本発酵文化協会 麹教室の講師です~
今日も一日 良い日のスタートです