🕊️コロンバ🕊️の予約を承ります
今年のパスクワは4月5日です🐣。
数量の承りは、3月20日まで。
配送は4月1日のみ。
但し、到着日の指定は3日〜5日で可能です。
コロンバ420g ¥1600
ミニコロンバ100g ¥400
送料 道内¥700 道外¥1000
(沖縄、離島除く)
📩ryojofrancesca@gmail.com
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明日8日は【国際女性デー】。
イタリアでは、男性から女性へ感謝を込めて
ミモザの花を贈ります。故に【ミモザの日】とも言われております。
小樽で店をオープンした当初は、この【国際女性デー】はほとんど認知されていませんでした。
ましてや遠く離れたイタリアで、
男性から女性へ【ミモザを贈る】など、全くと知られておりません...お花屋さんを何軒もまわり、ミモザを探しました。
夫も知りませんでしたが、
その習慣にとても感動し、ミモザの日の広報部長に就任してくれました。
女性のお客様、ご近所様に、嬉しそうにミモザを渡し、説明をしていた夫を思い出します。
できる広報部長でした💪✨️。
日本初の首相も女性、イタリア初の首相も女性、
女性の時代が来てるのかも知れません。
兄が十年前から嘆いていた言葉、
「これからは女性の時代、女性の方がよく働くし根性ある！男はもうダメだな」と😆😆。
先見の明がある兄です👍️。
恒例にしているのは、発寒の「八乃木」の味噌ラーメンを食べること。
夫は、ラーメンが一番好き🍜💗。
店も清潔で、味も変わらず、美的にも美しい。サイコーです💖。
絵画を愛した夫は、美的シンパシーをこの味噌ラーメンに感じていたのかも知れません🌟。
偶然？いやいや、偶然ではなく...
夫の誕生日を知らないフランコからのメッセージを受け取ったり、Caffè旅情時代のお客様から久しぶりの電話を頂いた。
夫からの感謝プレゼント🎁と思ってます。
毎年、この日は翌日まで眠れなく、
只今、19日の夜中3時😱。
でも、何だか幸せな気分です✨️✨️。
愛する人がいることは幸せです💗。
札幌は大雪❄️が降りました。
皆さん、お身体大切に〜。
Abbi cura di te ☺️.
大好きなジャンナ・ナンニーニを聴いて
そろそろ寝ます。
♫Sei nell'anima
あなたは魂の中にいる
E lì ti lascio per sempre
そして私は永遠にあなたをそこに残します♫
クリスマスのお問い合わせをたくさん頂いております。感謝と共に、情報が遅くなり申し訳ございません。
先ずは、カレンダーより
受付締切は12月7日(日)です。
発送日は、(時間指定可能)
12月12日(金)
19日(金)
22日(月)です。
発送日の翌々日以降の着日、時間指定は可能です。
送料は、道内￥800 道外￥1000です。
(沖縄及び離島は除く)
こちらは500gのフガッサです今年のフガッサもデコレーションは無く、
ノーマルのフガッサです。
粉砂糖&クリスマスピック🎄のデコレーションはご希望があれば承ります。(無料です)
また、パネットーネも承ります。
今年のパネットーネは、
①ラムレーズン&オレンジピール🍊
②アマレーナチェリー🍒
二種類ご用意してます。ご指定ください。
サイズ&価格
🌟フガッサ500g ￥1800
🌟フガッサ250g ￥ 1000
🌟パネットーネ320g ￥1300
送料は、道内￥800 道外￥1000です。
(沖縄及び離島は除く)
お問い合わせ&ご予約はメールで承ります。
宜しくお願いします申し上げます。
お振り込先は返信メールにてご案内致します。
📩ryojofrancesca@gmail.com
友人と別れ、
古い商店街をアレコレ観ながら歩いてる私。
グラッ⚡️
グラッグラッ⚡️⚡️
「地震だっ」
と、思った途端に
その古い商店街の建物は
上からどんどん崩れ落ち始めた。
逃げても逃げてもドミノ倒しのように
私を追いかけてくる。
あぁ...
声をあげたろうか？
私の身体はとうとう
たくさんの壁と瓦礫の下敷きになった。
嬉しかったのです。
主人がきっと迎えに来てくれるって、
信じているからです(夢の中でも)。
すると...
主人がヒラヒラと絨毯にのってやってきました。
変わらない優しい笑顔です。私の身体はすぅ〜っと、瓦礫から抜け
主人はその絨毯に私を乗せてくれました。
何を話したか？は、
ほぼ覚えてないのですが...
私は、主人と会えたのが、
迎えに来てくれたのが、
嬉しくて嬉しくて嬉しくて
はしゃいでいたと思います。
しばらくすると、
主人は私にこう言いました。
「和白駅まで送るよ
江里、もう少しだけがんばろう」
私は、
「死んだんじゃないの？
それに、地震だから電車は止まってるよ」
と、応えました。
主人は、
「JRは走ってる。福岡まで戻って帰ろう」
と私に告げるのです。
そして、主人は私を和白駅のそばで降ろし、
再び「もう少しだけがんばろう」と言いました。
何故か、場所設定が福岡。
住んでたけれど、和白には行ったことない...。
不思議な夢でした。
「もう少しだけがんばろう」。
は【この世】で、
という意味なのでしょう。
....もう少しだけがんばります。
去年は抽選にハズレ行けなかったけど、
いつも思いますが、
歌を歌うために生まれてきた人って
主人がよく、玉置浩二は、
そうなんですよ...。
年齢を重ねた分、
想い出の引き出しが増える。
そして、引き出しが閉まらないくらい
想い出も多くなる。
今年は、何とか手に入りました☺️。
歌を歌うために生まれてきた人って
いるんだなぁ。
主人がよく、玉置浩二は、
「声だけで心が震えて泣けてくる。
もう、歌詞なんて、メロディーさえ、
要らなくなっちゃう。声の響なんだよ。」
と。
そうなんですよ...。
おばちゃんも泣きますが、
おじちゃん、もっと
...泣いてますね。
年齢を重ねた分、
想い出の引き出しが増える。
そして、引き出しが閉まらないくらい
想い出も多くなる。
はみ出しちゃってる想い出を
玉置浩二の歌をきっかけに、心に広げて..
おじちゃんは綺麗な涙を見せます。
おばちゃんたちより、
何故か...ピュアな涙だと感じます😭💖。
(今回は聴けなかったけどすごいぞ😍↑)
5月の予定は、天然酵母のチーズパン。
ハードタイプではありますが、カチカチではなく
乳酸菌ならでは、の甘い香りとチーズのハーモニー。
Caffè旅情でも、時々ならばある😂！人気ラッキーメニューでした🍀。
(↑写真は500g)
もう一つはグリッシーニ↓。
チーズ＆ハーブ↑
アーモンド↑
こちらも天然酵母を使ったグリッシーニです。
チーズとアーモンドを少しのせて、香ばしく。
◯5月10日までに頂いたご注文は、
15日以降の発送。
◯5月20日までに頂いたご注文は、
25日以降の発送(末まで)になります。
チーズパン250g ¥400
500g ¥700
グリッシーニチーズ＆ハーブ、アーモンド共に
150g ¥500
宅配料金
道内 ¥500
道外 ¥700
(沖縄・離島を除く)
↓お問い合わせ＆ご注文↓
📩ryojofrancesca@gmail.com
この季節には、癒されます😌。
ユーミンの春の歌と云えば、
「春よ、来い」でしょうか？。
私にとっては...「経る時」なんですね〜。
ユーミンが天才だと感じた詞です。
窓際では老夫婦が
ふくらみだした蕾をながめてる
薄日の射す枯木立が
桜並木であるのを
誰もが忘れていても
何も云わず やがて花は咲き誇り
かなわぬ想いを散らし 季節はゆく...
二度と来ない人のことを
ずっと待ってる気がするティールーム
水路に散る桜を見に
さびれたこのホテルまで...
真夏の影 深緑に
ペンキの剥げたボートを浸し
秋の夕日 細く長く
カラスの群れはぼんやり
スモッグの中に溶ける...
どこから来て どこへ行くの
あんなに強く愛した気持ちも
憎んだことも
今は昔...
四月ごとに
同じ席は
うす紅の砂時計の底になる
空から経る時が見える
さびれたこのホテルから...
思わず、
Amazonで【薄紅色の砂時計】を
買いました☺️。
↓↓↓↓↓↓↓
いつもたくさんのご注文ありがとうございます。
「イタリアの菓子ブランドの様子とは、随分と違う外見じゃない？？」
私が修業したヴェネツィアの
今年度のコロンバも受付満了にて終える事が出来て「感謝」の一言に尽きます。
↓↓↓↓↓↓よく見るコロンバ🕊️🕊️🕊️
との質問も受けましたが〜
私が修業したヴェネツィアの
Pasticceria dal NONO Colussiのコロンバは
この形です。天然酵母を使い、28〜30時間ほどかけて出来上がります。
地方や店舗によって差異はあるものの、
パスクワ(イースター)をお祝いする気持ちは同じです😊✨️。
まだまだ、コロンバ作り続きます。
「がんばれー」
夫の声援と笑顔が浮かびます😌💖。
頑張ります。