
最近食べたおうちごはん!発酵食品やB級グルメやカップ麺や・・
先日のおうちごはん。
すだちをのせた冷たい素麺です。
無農薬のすだちがお安く売っていたので、勢いよく飛びつきました、笑。
本当はもっと全面にすだちをのせたほうが映えるんですけどね、笑。
どうしてももったいないって気持ちが出てしまって(笑)、映えよりも現実性を選んでしまいました
↑すだち1個分を輪切りにしてのせました。
映え目的なら2個は欲しいですね、笑。
でも、お味としてはこれだけのせれば充分!!!
つるっとした麺と冷たいお出汁とすだちの酸味。
シンプルですがとっても美味しいです。
去年作った自家製の柚子胡椒を入れながら・・。
柚子胡椒、冷凍にしておけば1年持ちますね^^
今年もそろそろまた作らないと・・。
これはさらに別の日。
こちらも素麺に、錦糸卵と茗荷と薬味麹をのせて、発酵生姜とすだちを添えて、八方だしをかけていただきました。
1番上にのせてるのは薬味麹。
↑ここで紹介しています。
すごく便利。
発酵生姜はこれ。
これもそろそろ新しいのを作らないと・・。
八方だしはこれ。
お味がとっても好みで何本もリピートしています。
あとこちらは、先日実家に帰った時の買い出しで行ったスーパーで、国産の豚モツ(味付けもなにもしてないやつ)がすごく安くで売っていて、ちょっと怪しいかなと思いつつも(→安いモツは臭みが心配)、気になってしまって試しに少量パックを買ってみたんですよ。
↑まさにこういうの。
B級グルメでありそうな、こういうモツ。大好きなんですよね。
そんなわけで、家に帰ってから調理をしました。
一回だけ下茹でをして、その後にこんにゃくと糸こんにゃくと一緒に、出汁・酒・みりん・醤油・味噌・生姜などを入れて煮込んだのですが、これが美味しくてびっくり!!!
全然臭みもないし、すごく気に入りました!!!
いつも売っているかはわかりませんが、今度はたっぷり買ってきたいな~。
そして最後にどん、笑。
日清食品の株主優待でもらったUFOです。
UFOなんて何年ぶり???ってくらい久しぶりに食べましたが、太麺がモチモチしていて、これ美味しいですね
やっぱり日清すごいな~笑。
あとは株価が上がってくれればw
(絶賛含み損中です)
暴落来たらナンピンしようかな。
黒ごぼう×黒豆茶と一緒に・・。
そんな感じかな。
ではでは今日はこの辺で~。
楽天スーパーセール迷っていたものを最後にポチり!
間もなく終了する楽天スーパーセール!!!
ポイントアップあります!!!
私は最後に、迷っていたニューバランスの↑このスニーカーをポチりました。
スーパーセールで20%OFFクーポンが出ていたんですよ。
サイズもわかっているので、お安く買えるならネットで良いかなと・・。
↑これの代わりですね。
この時のボロボロのスニーカー、ウォーキング専用としてまだ履いているんです、笑。
(この時よりさらにボロボロになっています。)
ウォーキングには問題ないのですが、出かける時に履ける状態ではないので、ちょっと出かけたりのオシャレ用?として今回新しい白を買うことにしました。
ボロボロのスニーカーはまだ残しておくかな、笑。
なかなかのボロボロ具合ですが(汗)ウォーキングには問題ないので・・。
ここまでボロボロだと雨の日も躊躇なく歩ける、笑。
これからウォーキングがしやすい季節になってくるし、歩く頻度も増えてくると思うので、どこかに穴が空くまで履こうかな、笑。
ちなみにも黒も持っています!!
白と黒があるほうが、やっぱり洋服にも合わせやすいんですよね。
ニューバランスは色んな種類がありますが、私は甲高幅広向けの574を愛用しています^^
以上~!!
今回スーパーセールのお買い物記録でした!!
他にも、本とか頼まれものとか紹介するほどではないものとかもポチッているので、まぁまぁ色々お買い物はできたかな。
大満足です!!!
セルピュアのシートマスクは半額!!
2セット購入でさらに500円引きになりますよ~。
私の推し冷凍食品、笑。
伊達鶏の鶏皮塩焼きと手羽先の塩焼き、手羽揚げ、唐揚げなんかもセール中なのでお見逃しなく!!!
ベジパワープラスはポイント20倍中~。
ショップ全体ポイント20倍なので、ベジパワープラス以外のアサイーサプリやココナッツオイルなんかもポイント20倍中ですよ。
ポイント20倍はお買い物マラソンの時はやらないので、ベジパワープラスは私も今回ポチりました。
あと、ふるさと納税のポイント付与も9月で終了なので、まだ選んでいない方はこちらもお見逃しなく。
そんな感じかな。
ではでは残り数時間、買い忘れないように(笑)お買い物お楽しみください~。
納豆パスタと楽天スーパーセールお買い物記録
PRに参加しています。
楽天でお安く買えるクーポンを頂いたので、こちらの天然えびを購入させてもらいました。
購入するのは2度目かな。
大きなサイズではないので、海老チリのようなメインになるような使い方には向かないかもしれませんが、パスタやチャーハンに入れたり、サラダや炒め物に使ったり、とっても使い勝手が良いのです。
↑この海老です。
天然で国産の無添加ってところも嬉しいですね。
なかなかこういう海老はスーパーでは売っていませんから・・。
あと下処理済みなので、そのままパッと使える手軽さもありがたいです。
発色剤とかも使われていないので、加熱前はちょっと色悪い?と思うかもしれませんが、加熱をすれば自然な赤みのある色に変化してくれます。
↑最初はこんな感じ。
加熱をすると自然な赤みのある色に・・。
ちなみにこの時は、よく作る私の定番パスタ。
納豆と生姜とオリーブオイルを使ったパスタを作りました。
簡単に作り方も書いておきますね。
フライパンにオリーブオイルと、たっぷりの刻んだ生姜を加熱して生姜の香りを引き出します。
この時は海老を入れましたが、何も入れないこともあるし、タコを入れることもあるし・・。
あとは、ここに茹で上がったパスタを加えて、宗田節のお醤油をちょっと、ろく助の塩&ブラックペッパーを入れて和えたら、お皿に盛りつけて、納豆、大葉をトッピングすれば完成~!!!
このブログでも何度も紹介している、私の定番パスタの1つです^^
オリーブオイルと生姜をたっぷり!!!
それと納豆の組み合わせがとっても美味しいのです。
パスタはグルテンフリーのパスタを使いました。
使ったお醤油は↑この組み合わせです。
私がずっと使っている足立醸造のお醤油、気軽に試せるパウチが500円で販売中~です!!!
とっても美味しいお醤油なので気になる方は是非。
あと実質今日で終了の楽天スーパーセール!!!
本日ポイントアップもきてますので、お買い物される方はエントリーをお忘れなく。
で、私も色々買っているのでご紹介していきますね。
まずはベジパワープラスをポチり。
ポイント20倍ですよ~!!!
この価格のポイント20倍は大きいですね。
毎日飲んでいるわけではありませんが、まぁまぁふざけた食生活も日常的にやっているので(汗)、やっぱりこれがあるとちょっと安心なんですよね。
野菜不足の解消もだし、あとは体の中を掃除してくれる役割もあるので、デトックスもかねて・・。
↑こういう食事の時は、その日だったり翌朝だったりに必ずベジパワープラスを飲んでいます^^;
アサイーセットも良いですよね~。
以前はよく買っていました。
あとは、こちらも予定通り本鶏だしをポチり。
セール価格&こちらもポイント20倍中です。
鶏だけのスープ。
濃厚でとっても美味しい。
すっかり常備品になりました。
あとは冷凍牡蠣もポチりました。
亜鉛が欲しい、笑。
冷凍海老と同様、冷凍庫に入っていると便利なんですよね~。
牡蠣フライはもちろん、パスタの具やチヂミ、あとはお味噌汁に入れるのも気に入っています^^
あとはこちら。
何度もリピートしている干し椎茸です。
割れているので、お水に戻さずそのまま使えてすごく使い勝手が良いんですよ。
2袋に分かれているところも良い。
以上~!!
もう少しお買い物はするつもりですが、一旦こんな感じで終わりますね。
人気の青パパイヤ酵素が、39%OFFでめちゃくちゃお得なセット出ていますよ~!!!
しかもポイントも10倍中です!!!
↑伊達鶏のシリーズもとってもお得になっているので、どうぞお見逃しなく!!!
ではでは文字数がギリギリなので(笑)、今回はこの辺で~。