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4種類混ぜたお塩
うちで大活躍の塩ミックス！！！
何事かと言うと（笑）、これ、うちにある複数種類のお塩を混ぜているんですよ。
どん！！！
今入れているのはこの4種類のお塩です。
こうやってみると見た目から違いますよね～。
じっくり味わってなめてみると味も違うんですよ。
で、これを混ぜて一つのボトルに入れているのです。
単体のお塩とはまた違った味になって、美味しいんですよね。
万能塩って感じで、下味や炒め物やおむすびまで、いろんなお料理に使っています＾＾
容器はダイソーで買ったもの。
↑ここで紹介しています。
もともとは小麦粉用のボトルなんですけどね。
網目が粗いので、ぬちまーすのような固まりやすいお塩や、水分が多めのしっとり系のお塩でも使いやすいんですよ。
なので、お塩用としても使っています。
ちなみに今はこの4種類のお塩を混ぜていますが、入れているお塩に特に深い意味はないです。
うちには10種類以上のお塩があるので、その中で体に良さそうなものばかりを適当に選んだって感じです。
いろんなお塩を試すのが好きなので、せっかく色々あるなら、そのお塩を混ぜてみても面白いな～ってそれくらいの感じです。
少なくなってきたら違うお塩も追加していくと思うので、今はこの4種類ですが、そのうち中身がどの塩かわからなくなってくるでしょう、笑。
でも美味しいお塩しか入れていないので、間違いなく美味しいんです。
あと、混ぜたお塩をパッと使えるボトルに入れていることも、つい手に取りたくなる理由の1つだと思います。
やっぱり使いやすく手軽にしておくって大事ですね。
別のボトルに入れていたこともあるのですが、塩が詰まって出にくかったんですよ。
その時は使う頻度そんなに多くなかったんですよね。
この容器に代えてすごく使いやすくなって、それでよく使うようになりました。
そして、少し前にもちょこっと紹介しましたが、今よく使っている恵安の潮。
評判の良さは知っていたので興味はあったのですが、なかなか手に取る機会がなく・・。
ようやく最近になって使い始めたんですよ。
このお塩って自然派の方に人気なんですよね。
産地が中国なのでそこに賛否はあるかもですが、ただ環境はかなり良い状態で作られているので、質としては良い物だと思います。
ちなみに私は自然派ではなく「良いとこどり派」です！！
体調良ければ全て良し、笑。
美味しいが正義
何でも美味しく食べていきましょう
って流派です、笑。
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で、このお塩。
日本ではなかなか手に入らない、1年天日干しをしながら釜揚げをせず、ミネラルそのものが73種類も含んだ稀有な自然天然海塩！！
海底2000メーターからの湧き上がる海水ミネラルを取り込み作られた、世界最高峰の天日塩としても有名なお塩なんですって。
品質管理世界企画9001認証施設と、日本分析センターにて有害物質全て検出しなかったそう。
すごいお塩です。
興味がある方は販売ページをご覧ください。
こういう自然塩って、塩辛さがマイルドで、なめるとちょっと甘みすら感じるんですよね。
すごく美味しいお塩です。
具体的な効果がどうこうよりも、美味しいんですよ。
美味しいってやっぱり正義ですね、笑。
その上で、ミネラルなんかが豊富に含んでいて身体が整うのであれば、使わない手はない！！！
先日作った柚子胡椒も、今回はこのお塩を使いました。
大容量なのでコスパも良く、レビューの評判もすごく良いので、気になる方はチェックしてみてください。
そんな感じかな。
さて、9月も最後の日になりましたね。
今年も残り3ヶ月
恐ろしいくらいに早いです。
ボケーッと過ごしていたらあっと言う間に年末になりそうなので、1日1日を大事に過ごしていきたいですね。
ではでは今日はこの辺で～。
