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休肝日のおうちごはん
少し前の休肝日です。
この日は生姜をたっぷり入れた（軽めの）あんかけうどん。
溶き卵をふわっと仕上げたかったので、少しだけ片栗粉でとろみをつけました。
具は、冷凍庫に残っていたきのこと、おでんのメンブレンと、青ネギたっぷりと、発酵生姜もたっぷり。
仕上げに溶き卵を入れて、いりこの七味をかけて頂きました。
↑別の時に撮った写真ですが、これ美味しい
うどんはこれ。
茹で時間はちょっとかかりますが、コシがあってとっても美味しいうどんです
あと、何これって感じですが（笑）、この日も休肝日。
サラダうどんです。
ベビーリーフが余っていたので、ベビーリーフ入れて、トマト、エビ、卵などをトッピングして、麺つゆと本枯節とマヨネーズとちょこっと辛子つけてていただきました。
トマトはヨダファームさんのものです。
サラダうどん、昔ガストのメニューにあったんですよね。
よく食べていたな～。
ガストのサラダうどんは色んな思い出があるので懐かしいです。
ノンアルビールはいつもの龍馬。
普通のスーパーや酒屋さんではあまり売られていない、無添加のノンアルビールです。
麺つゆはこれ。
本枯節はこれ。
どれもガチでリピ買いしているお気に入りの商品です＾＾
そんな休肝日のご飯。
炭水化物ドン！は変わりがありませんが、ジャンクから少しマシにはなりましたね、笑。
（写真撮っていない日もありますが、最近は休肝日＝麺類のことが多い。）
またインスタントラーメンとかも普通に食べると思いますが、休肝日＝インスタントばっかりにならないようには気をつけたいです＾＾；
そんな感じかな。
ではでは今日はこの辺で～。
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そして美味しい＾＾
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