ジャンクな休肝日 | 日々つれづれ・・

ジャンクな休肝日

 

先日のおうちごはん。

できれば週1くらいは休肝日を作りたいなと思っているのですが、休肝日の時はなぜか逆に体に悪そうなもの?を食べたくなり(笑)、どっちもどっちの状態になっています^^;

 

 

この時は市販のソース焼きそば。

 

具は豚肉、キャベツ、エリンギ、きくらげだったかな。

辛子マヨネーズをかけながら頂きました!!

 

まぁまぁジャンクです、笑。

 

辛子とマヨネーズは一応無添加です、笑。

何がしたいんだかw

 

 

ノンアルコールビールは龍馬が気に入っています^^

 

 

無添加ノンアルビールです。

 

龍馬、あまり売っていないんですよね。

(たまにオーガニックスーパーでは見かけますが。)

なので、買い置きしています。

 

 

これはまた別の日の休肝日!!

 

 

インスタントラーメン、笑。

 

こういうゾーンに入ると、休肝日はジャンクの日ってなっちゃうので、そろそろやめないと・・^^;

 

でもたまに食べるインスタントラーメンはやっぱり美味しい。

 

別に普段我慢しているわけではないのですが、超加工食品と言われるものもたまに食べたくなるし、たまに食べるとすごく美味しく感じます!!

 

ただ、久しぶりに食べて以前ほど美味しく感じないこともたまにあるので、そういうのは忘れないようにしています、笑。

そんなに美味しくないジャンクなものは食べたくないから・・。

 

体にあまり良くないのなら、美味しい(私が美味しく感じること)は絶対条件、笑。

 

 

あと、これはいつかのお昼ご飯ですね。

グルテンフリーの納豆パスタです!!!

 

 

麺はこれ。

グルテンフリーの麺の中ではトップクラスに美味しいと思う。

 

 

これはよく作る私の定番パスタの1つ、オリーブオイルと生姜と納豆のパスタです。

(具はその時によって追加することもありますが、基本はこの3種類。)

 

オリーブオイルに刻んだ生姜をたっぷり入れて炒めて、茹でたゼンブヌードルときくらげの極を入れて、八方だしで味付け。

あとは納豆と、ジャバンのりと、大葉のっけて、仕上げにオリーブオイルを回しかけて完成~。

 

納豆は加熱しないほうが栄養が取れるので、加熱しなくても美味しく食べられるものは、加熱せずに仕上げるようにしています。

なので、今回も納豆は炒めずトッピングにしています。

 

この辺はキムチも考え方としては同じかな。

ただ、キムチ鍋とか煮込んでこそ・・みたいなメニューもあるので、そういうのは栄養よりも美味しさを取って、煮込んでいただきます。

 

栄養も大事だけど、美味しく食べるのが1番おねがい

だけど、栄養も大事なので(笑)この辺は臨機応変に・・。

 

 

 

八方だしとジャバンのりはこれ。

 

 

あと、きくらげの極は↑これです。

 

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予約の取れない人気店「賛否両論」の笠原シェフ監修の一品。

 

ペペロンチーノっぽい味付けのきくらげかな。

ご飯にのっけて食べたり、パスタやチャーハンに使ったり、おつまみにもなるお総菜です。

 

 

原材料は嬉しい無添加!!!

しかも国産きくらげですおねがい

 

 

パスタに入れると美味しい~。

 

 

 

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以上~!

最近のお家ご飯のご紹介でした。

 

ではでは今日はこの辺で~。

 

 

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