豪華海鮮丼 セット （ ずわいがに味付け 200g 、 鱒いくら 200g 各1パックずつ） 夏 ギフト お歳暮 御歳暮 クリスマス 年末年始 御年賀 プレゼント
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おうちごはんと手軽な栄養の入れ方
先日のお昼ご飯
ずわい蟹といくらの海鮮丼セットを頂いたので、豪華にいただきました♡
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いくら200gとほぐしたずわい蟹200g！！！
ほぐした蟹200gって、かなりたっぷりなんですよね。
相当たっぷり楽しめます♡
そして、ただ今わたくし日々血糖値との戦いなので（笑）、この日も私なりに工夫していただきました＾＾
まず、食前30分くらい前にアップルサイダービネガー大さじ1をお水で薄めたもの（はちみつ小さじ1入り）を1杯飲む。
食前にお酢を飲むことによって血糖値の上昇を抑えると言われていたり（はちみつ入れたら意味ないかもだけどｗ）、あとは血糖値抜きにしても、食前に酸っぱいもの食べるのって胃酸の分泌を促してくれるので、食べたものが消化しやすくなるんですよね。
つまり、食べているのに全然吸収されていない→栄養になっていない・・ってのを防げる。
日本人は低胃酸で消化力弱い人が多いので、食べているのに吸収できていないって人けっこう多いと思います。
ちなみに私もです
ちゃんと食べているし栄養とっているのに、疲れがとれないとか貧血が治らないとか悩みが解消されないとか、その場合いろんな理由があるとは思いますが、びっくりするほど栄養が吸収されていなかったってことも本当に多いんですよ。
なので、食事の前に酸っぱいものを先に食べておくって、特に低胃酸の人にとっては手軽な対策になるのです。
あと、もっと簡単なのは当たり前ですがよく噛んで食べる、笑。
（お酢でなくてもレモンとか梅干しとかでも可。）
ただ、空腹時にいきなりリンゴ酢飲むと胃腸が弱い方は胃が荒れる場合もあるので、薄めて飲むとか何かお腹に入れてから飲むとか、その辺もご自身の体と相談しながら取ってくださいね。
私は薄めて飲んでいます。
あとは1日を通して大さじ1～2杯のリンゴ酢を取ることによって、脂肪が燃焼されたりダイエット効果もあるらしい。
さらには、目先の血糖値だけではなく、1日をトータルしての血糖値が上がりにくくなるとか何とか？
コレステロールや血圧が高い人にも良いみたい。（ここは今のところ私はあんまり関係ないけど。）
まぁ、色んな効果が期待できるわけですよ、笑。
どれかに引っかかってくれたらいいなとｗ
そして、この日は卵焼きとひしお汁を最初に頂きました。
野菜があれば良かったのですが準備が面倒だったので野菜なし・・。
一応、私の優先順位は野菜よりもたんぱく質で考えています。
→両方ちゃんと取れればもちろん1番ベストですが、優先順位を決めておくのも毎日の生活の中では大事かなと。
そんな頑張れないしｗ
卵焼きの失敗はお気になさらずに＾＾；
油が少なかったからか最後までくっついて上手く巻けませんでした
紅生姜はただ私が好きなだけです、笑。
ひしお汁は、本枯節のかつおの粉末と手作りのひしお麹をお湯で割って、乾燥わかめを入れただけのスープです。
お鍋もいらないので簡単美味しい＾＾
本枯節のかつお粉末はこちら↑
一般的によく売られている鰹節はほとんどが荒節と言われるものですが、この枯節はカビ付けして天日干しして作られた発酵食品なのです
こういうのを毎日の食事に取り入れていきたいですね。
そして、自分なりに血糖値対策をしたあとで、お待ちかね海鮮丼
味がすでについてあるので、ご飯にトッピングするだけでそのままで美味しい～♡
最高！！！
いくらも美味しいんだけど、ほぐしてある蟹がこんなに楽で（笑）美味しいなんて
蟹が特に特に気に入りました。
量もたっぷりだし満足度も高いです＾＾
おススメですよ＾＾
そんな感じかな。
ではでは今日はこの辺で～。
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