＼お得なクーポン配布中♪／伊達鶏の手羽先 塩焼き 250g×4パックセット レンジ 焼き鳥 ご当地グルメ お試し お取り寄せ 冷凍 おかず 惣菜 お弁当 冷凍 レンジ 手料理 プレゼント ギフト ギフト食品 日付指定可 食品 グルメ 母の日 父の日
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晩酌と今日1日限りのセール！！
大好きな伊達鶏の手羽先塩焼き！！！
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今日1日限定で、お店全商品で使える20％OFFクーポン出ていますよ～！！！
伊達鶏は世界一の鶏肉と言われていて、国内流通量は全体の1.5％とかなりの希少な赤鶏です。
解放鶏舎で動き回れる環境で育った伊達鶏は、余分な脂身がつきにくく、しっかりとした肉質と旨味が高いのが特徴！！
脂の乗りは程よくジューシー。
お肉自体は柔らいですが、身が締まっているので適度な弾力もあって、とっても美味しい。
かなりおススメです
すでに加熱されているので、レンジで温めるだけでもオッケーなのですが、私はノンフライヤーでカリッと焼くのが1番好きな食べ方です。
余計な脂は落ちて、表面はカリッと、お肉はふっくら、塩味もちょうど良くてお酒が進みます、笑。
↑伊達鶏のから揚げも美味しいですよ。
レビュー1,300件超えの超人気商品です。
こちらも今日1日限定で、20％OFFクーポン使えます！！！
このショップの1番人気がこれかな。
あとは、この伊達鶏の鶏皮焼きも大好きで、何度もリピ買いしているのですが、ここ最近はずっと伊達鶏の鶏皮焼きが品切れなんですよね。
（国産鶏のほうはあるみたいですが・・。）
お値段もお手頃で美味しくてすごく気に入っているので、再入荷を心待ちにしているのですが・・。
再入荷されたらまた買いたいな。
そしてこちらはブロッコリーのペペロンチーノ！！！
かき集めている最中の、簡単にできるブロッコリーおつまみの1つです、笑。
オリーブオイルでにんにく＆にんにく麹と鷹の爪を入れて香りを出し、ろく助の塩で味付けをしました。
簡単で間違いのないお味ですね＾＾
ちなみにこの日の晩酌は、まずはさっとブロッコリーのペペロンチーノを作って、ビールをグビッと！！！
この時間が至福です
私は普段、お昼ご飯はお腹いっぱい食べないことが多いし（眠くなるので）、おやつなどの間食もあまりしないので、基本的に夜ご飯前はすごくお腹が空いていることが多いんですね。
あれこれ作るより、まずは何かを食べたい、笑。
なので、こういう作るのに5分もかからない、できればお野菜のおつまみ、とっても助かります＾＾
こういうレパートリーをもっと増やしていきたい。
そしてブロッコリーをつまんでいる間に、ノンフライヤーで手羽先焼いて合流～！！！（なので食べかけ。）
私的には良い感じです、笑。
この後、何だかんだ追加して食べていますが・・。
そんな感じかな。
あと、売り切れていた日本製のタイツ＆レギンス、再入荷したみたいですよ。
半額です！！！！
期間限定の半額なので是非お見逃しなく～。
あと、マグネシウムバームも初売りセールでお安くなっています。
片頭痛がある人や食いしばりがある人、肩こり腰痛がある人、お酒をよく飲む人、足がつりやすい人なんかには特におススメですよ＾＾
↑マグネシウムの詳しい話はこちらにて。
このバームタイプすごく使いやすいんですよね。
骨のためにも私はマグネシウムは意識的に取るようにしています。
以上かな。
ではでは今日はこの辺で～。
懐かしの母の味と簡単おつまみと最近食べたもの
去年のもありますが、最近食べたものをあれこれご紹介・・。
まずはこちら。
しめ鯖、卵焼き、ブロッコリーの胡麻和え、数の子の晩酌です。
数の子は年末年始のお楽しみ。
チビチビと楽しんでいます＾＾
そして、去年から本当によく食べるようになったブロッコリー！！
ブロッコリーは一度にまとめて茹でて、真空容器で冷蔵庫に入れておけば、パッとすぐに調理ができてすごく良いなと・・。
完成した作り置きよりも、すぐに使える状態のブロッコリーが冷蔵庫にあるってのが良い。
↑去年知った茹で方と真空保存容器のおかげです
ブロッコリーは、私がものすごく意識をしている骨活にも良い栄養なので、ブロッコリーが使いやすいと思うところに、物理的＋私の気持ちがたどり着いたことが嬉しい、笑。
あとは、このブロッコリーを使ってパッと出来る晩酌レシピを、もう少し増やしていきたいなと、今アンテナを張ってかき集めているところです、笑。
まだレパートリーが少ないので・・。
5分くらいで作れると良いな～。
そしてこのブロッコリーの胡麻和えは、昔母がたまに作っていたな～と思い出して作ってみたら、これが美味しい
味付けは、白だしにと白すり胡麻と本枯節で和えただけです。
これは晩酌の定番メニューになりそう。（すでに何度も作っています。）
白だしはこれ。
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ちょっと塩味は強めの白だしですが、そのおかげで少量でバシッと味が決まってすごく使いやすい。
麺つゆだとちょっと味がぼやけることがあるのですが、この白だしだと出汁の旨味もありながらも塩味もほどよく効いていて、本当味が決まりやすいんですよね。
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無添加なのも嬉しい。
今気に入っている白だしです。
白すり胡麻は山田製油の小袋タイプがお気に入り。
ここの胡麻はそもそも美味しいのですが、こちらは個包装なので開けた瞬間良い香りで、しかも使い切れるサイズ感がすごく便利！！！
すりごまは香りが命なのと、開封後時間が経つと酸化も進むので、使い切れる小袋かその都度するかの2択です！！！
↑白すりごまが入ったお試しセットもおススメですよ。
ここはごま油もラー油も美味しい
あとはこれは別の日の晩酌。
旬の時期に水揚げされて急速冷凍されたお刺身三種です
青魚のお刺身大好きなので最高！！！
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こんなのがあるんですね～
このお刺身は、一度も冷凍せずに捌いてから凍結する「ワンフローズン製法」ってのを採用しているので、現地で食べているかのような鮮度と脂のりのお刺身をお家で楽しめるんですって！！！
サンマとかイワシのお刺身は大好きなのですが、なかなかお刺身で食べられる機会って多くないんですよね。
なので、解凍するだけでいつでもすぐに食べられるって、本当めっちゃ最高です
3種類のお刺身、適当にカットして盛り付けてみました。
盛り付けのセンスのなさはお気になさらずに＾＾；
あと、お刺身の下には保冷剤敷いているんですよ。
で、その上にラップをしています。
なので、見た目的にも何か違和感あるかもですが、そこもお気になさらずに・・。
（これでゆっくり食べても最後まで冷たい
）
↑光り物好きな人にはおススメですよ。
あとは私の定番納豆パスタ！！
オリーブオイルでたっぷりの生姜を炒め、小海老と納豆を入れて加熱して、茹で上がったパスタを入れたら、白だし、ろく助の塩、ブラックペッパーで味付けをして、仕上げにオリーブオイルをかけたら完成～。
↑ここでも（と言うか何度もw）紹介している、オリーブオイルとたっぷりの生姜がポイントの納豆パスタです！！！
ちなみに、この時は賞味期限切れの納豆だったので（汗）加熱をしましたが、そうでない時は納豆は炒めず最後にトッピングするスタイルで・・。
その方が納豆の栄養をそのまま取れるから・・。
オリーブオイルはこれ！！！
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コールドプレスの低温圧搾で一番搾りのみが使われている、世界最高品質のオリーブオイルです。
このオリーブオイルでお料理をすると本当美味しくなるんですよね。
オリーブオイルが主役のお料理に使うと、美味しさがワンランクアップします
麺はゼンブヌードルのグルテンフリー細麺。
↑15％OFFクーポン出ています。
細麺なのにちゃんとコシがあって美味しくて、私が家で食べる定番パスタの1つです。
血糖値が上がらないのも嬉しい。（と言うかこれが1番嬉しい、笑。）
そんな感じかな。
ではでは今日はこの辺で終わりまーす。
↑グルテンフリーのゼンブシリーズのお得な福袋も出ています！！！
お雑煮と草餅とお正月のかまぼこ問題
お正月のお餅は田中屋の丸餅にしました。
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煮崩れしないのに伸びや良く、だけど歯切れも良いそんなお餅です。
何度か紹介したことがありますが、うちのお雑煮はひじょーに地味なんですよ。
たーーーっぷりの鰹節で取った鰹出汁に、お醤油だけを入れてすまし汁に・・。
（お雑煮だけは出汁パックじゃダメなんです！）
そして、具はかまぼこと水菜と祝大根のみ。
そこに少し柚子の皮を入れています。
ピンクのかまぼこだとまだ映えるんですけどね。
今年は白いかまぼこなので、さらに地味です＾＾；
隙あらば栄養って、汁物には特にあれこれ追加したくなる私ですが（笑）、お雑煮の具はこれ以外のものはいらない。
アレンジするとするなら、水菜の代わりに三つ葉、これがギリです、笑。
昔から食べてきたそのままの味が落ち着きますね。
お雑煮を食べると鰹だけのシンプルな鰹出汁、やっぱり美味しいな～っていつも思うんですよね。
鰹節をかなり贅沢に使うので、見た目のわりに実はけっこう高級で（笑）、普段はあまりできませんが・・。
↑ちなみにかまぼこは、この時のを冷凍にしておいたものを使いました。
って言うか、年々お正月用のかまぼこが店頭に並ぶの早くなっていません？ｗ
今回、クリスマス前にお店に行ったのに、もう普通のかまぼこが並んでいなかったんですよ
私は、自分の行動範囲で買えるかまぼこだと、（ブログでも何度か紹介している）宇部かまさんのかまぼこが好きで、スーパーや専門店でも売っているところがいくつかあるので、美味しいかまぼこが食べたい時はいつもそれを買うんですね。
でも、今年はクリスマス前の時点で、もう普通のかまぼこは店頭から消えていました
↑このかまぼこ美味しいです♡
↑2年前にも似たようなことを書いていますが、この時は蒲鉾の戦いに勝っていますね、笑。
本当お正月のかまぼこ問題、なんとかなりませんかね～。
いつものかまぼこも売っていてほしいだけなんだけどな。
そしてこのお餅、すごく美味しいです！！
ここ何年か、お餅は原材料目線で選んでいたので、無農薬の材料を使った玄米餅とか血糖値が上がりにくい品種を使ったお餅を買うことが多かったのですが、美味しさだけで見ると今年のお餅が圧勝なんですよね。
めっちゃ美味しい。
やっぱりお餅はこうでなくっちゃと思っていまいました＾＾；
去年まで、いくつか試してきたお餅も美味しくないわけではないのですが、歯切れが良すぎてモチモチした別の食べ物と言うか、お餅らしさが少なかったんですよ。血糖値は上がりにくいのかもですが、美味しさ目線だけで見ると、お餅としてはちょっと物足りないかな。
ってのが、私の個人的な感想です。
状況に応じてこういうお餅もまた選ぶことはあると思いますが、とりあえず今は美味しいほうで選びたいｗ
来年からは美味しい目線でいこう、笑。
そしてこの草餅。
これめちゃくちゃ美味しいですよ
よもぎの味がちゃんとして、だけどよもぎが前に出すぎず、噛んだ時に良い感じでよもぎの風味を楽しめて、ほんのり塩味もちょうど良いバランス。
そしてよもぎのお餅って大体アンコが入っていることが多いですが、この草餅はアンコが入っていないんですよ。
けっこう珍しいですよね。
もちろんアンコ添えても美味しいと思います！！
（って言うか、草餅ってやっぱりアンコが合うんだなとも思う瞬間でもありますｗ）（一口食べてアンコを思い出したので、笑。）
でも、アンコが入っていない草餅に、ちょろっと砂糖醤油つけて食べるのもまた美味しいです！！
田中屋のお餅良いな～。
お試しセットもあるので気になる方は是非。
そして今日までポイント20倍やっているので、ベジパワープラスをポチりました。
野菜不足が続いている体感があるので、パッと補充ができるベジパワーはやっぱりストックあると心強いです。
（先月買った分はもう飲み終わりました。）
毎日かかさず飲んでいるわけではないのですが、全然野菜食べてない日なんかは、続けて飲んだり2包まとめて飲んだりもするので、もうないってことは、きっと先月は野菜取れていない日が多かったんだろうな＾＾；
いつもより外食することも多かったし。
今日まで全商品ポイント20倍なので、パイナップル酵素やアサイー100もポイント20倍つきますよ～。
宗田節の福袋ですって！！！
3点好きなものを選べるので、欲しいものばかりをお得に買えるのが嬉しいですね。
ここのだし醤油の素はめちゃくちゃ美味しいですよ。長年切らすことなくリピートしています。
グルテンフリー＆無添加のゼンブヌードルの福袋もすごいですよ！！
お得な福袋にさらに30％OFFクーポンまで使えるみたい！！！
気になる方は是非チェックしてみてください。
ではでは今日はこの辺で～。