2/18のお弁当＆昨日の晩御飯
毎度ぉ～
瑠美弁当です～
本日もお弁当お届けにあがりました～
朝は一瞬、粉雪がひらひらと妖精の羽の様に舞い落ちてたので
今日も寒くなるのかなって思ってたんですけど、雪も今のところ
ちらっとしただけみたいでほっ。
今日は銀行と買物に行かないと・・・
ふと、思うけど、毎度～ってやり始めてからも結構色々作ってま
すよね、私。色んな人と出会いがあって、暖かく見守っていただ
けて幸せです、有難うございますm(__)m
では、今日のお弁当を・・・・・
ふりかけは、写真見てるとたらこふりかけぽいんだけど、鮭ふりかけです
おかずは、だし巻き玉子、肉団子、お手製餃子、コロッケ、サラダ菜、
プチトマトとなっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
これ、失敗も失敗ｗでも、載せてしまう厚顔無恥な私です＾＾；
でもね、とっても温かくて、優しくて、楽しく晩御飯できたから良し！
二人で夕方遅くまで出掛けてて、冷凍してた餃子の中身を解凍、握って
お団子でお鍋にしよう、そして御そばとか野菜も入れて・・・・って
実際言う通りに入れたんです。でも・・・・・
見事に・・・見事に団子が愛する人にぎゅっと抱きしめられた時の
様に溶けていきました(笑)で、この様に・・・・・あ、でも、丸っこいのが
あるでしょ？それはもともとの肉だんごですｗ
だって、餃子の中身に用意してたのが、殆どキャベツと人参と、ミンチ
だけだったし、つなぎに何も入れてなかったから。
あ、これ、カレーとかは使ってません。あくまで、しょう油ベースです。
キャベツは、フードプロセッサーで細かく潰れるようになってたけど。
でも、キャベツスープｗとして美味しく戴いたのでした＼(⌒▽⌒)／
あｗ何か視線を感じると思ったら・・・・
明け方、ストーブの灯油が切れた～！瑠美ちゃん入れてきて！って
言ったかよぴょんを犬に変えたままでした、なわけありませんｗ
「ママ～私に御飯は？」って？はいはい（*^_^*）
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
陽だまりのカステラ？
こんにちわ
今日は近所の神社、私が毎朝参拝する神社でもうすぐ餅つきが
始まる様です。
すっかり忘れてたけど、参拝者には婦人会の皆さんからぜんざい
が振舞われます。みなさんの住んでらっしゃる地域にもこんな
催しあるでしょ？＾＾
小さい頃、楽しみにしてたのを昨日の事の様に覚えています。
節分のときには法華のお家を回ってお菓子をもらったりとか・・・
「おばちゃん豆炒って～！」って回るんです。袋もってね。
そしたら、そのお家の人が、お菓子をくれたんです。
すれ違う道で子供同士、どこのお家は何の御菓子って情報
交換して・・・楽しかった、良い想い出です。
今日は、朝ごはん炊いても良かったんだけどこんなの焼いて
みました。
かよぴょんがホットケーキを食べたいって言ったから
四角い型でホットケーキを・・・
これを切って・・・・・・
もう少し、丁寧に作ってたらもっと甘く美味しく、そう、カステラ
みたくなってたかもって。
表面にシロップでも塗ってれば・・・・今度やろっと！
お昼は夜御飯分も兼ねて”枡弁当”でも作って食べようかなって
思っています。少々時間が遅れるかもって思って、まず、こっち
を先にアップしておきますね
これなら、日本茶にも合いそうかな・・・
良かったら一緒にどうですか？( ^-^)_旦""
今日はおやすみ
毎度ぉ～瑠美弁当です～
本日はお弁当お休みをいただいております。
その代りに・・・朝ごはんなんかをのっけてみたいなって思います。
洗濯ものが冬の陽射しをキラキラと跳ね返すくらい、天気は
良いかな、今日。でも、風がありそうだから寒そう・・・
でも、人が寒い寒いって言ってる中でも自然は着々と花を咲かせる
準備をしているんですね。モッコウ薔薇の枝に、春待ち気なつぼみ
が一杯一杯出来ていました。
私も見習わなくては＾＾；
では、今日の朝ごはんを・・・・・
ホットケーキです。
同じ位のホットケーキをもう一枚焼いて粉が余ったので、あ！って
思って抹茶を混ぜて、小さく焼いたものを星型と桜の型で抜いて
載せてみました。
髪の毛？毛糸の帽子の代わりにバナナを・・・・アクセサリーには
イチゴ。
お昼のお茶菓子用に、小さなホットケーキも焼けたんです、残り
の抹茶分で
といっても、色は分かり難いですねｗ
でも、ほんのり緑に色づいてるでしょ？もっと色づけることは可能
だけど、パパッと思いつきで楽しんでるから＾＾；
これも二人分作っても、ほんのちょっぴり残ったので、一番上の写真
にあるホットケーキを見てもらったら分かる？様に、マフラーに
なったんですｗ女の子らしく、赤いボンボン代わりにプチトマトを
ちょうど、酸っぱいから甘いホットケーキの味が締まっていいかなと
さて、昨日の晩御飯は・・・・・
カレー丼にしてみました。
元「しおちゃんこ鍋」です。鶏肉、人参、玉葱、じゃが芋、を追加
少々、おだしも追加です。
今回も食材の”命（きもち）”全うさせてあげられそうかな＾－＾
今日も食べます(笑)何か、アレンジ考えよっと・・・
お待たせしました。宜しければおめしあがりくださいませ
( ^-^)_旦""
2/15のお弁当＆昨日の晩御飯
毎度ぉ～瑠美弁当です～
本日もお弁当お届けに上がりました～
家では朝一番は私は勿論だけど、まず起きたらするのは
ストーブに大きなお鍋をのっけるんです。
後で洗い物に使うお湯を沸かす為にね。
で、夕飯の時もそうだけど、小さな盥に少し水張ってから
そこにお湯入れて程よい湯加減ｗにして少し洗剤を・・・・・
で、後は落ちやすいものから洗います。
カレーとかは、予め器にお湯を張って少しでも汚れを浮かしたり
食べ残し、こびりつきとかあったら、洗う前にさっとふき取ってから
最後に洗うようにしてます。
後は、お湯がまだたっぷり残ってたら、そう、お洗濯の様に
お湯の中を潜らせて水切りの上で涼んでもらうんですｗ
で、後はしっかりふき取ってから所定の場所に・・・・・
湯沸かし器、食器洗いは無いけれど、この作業、楽しんでます。
洗い物って、作った楽しみ、食べてくれた幸せをかみ締める
時間かなって。
あ(笑)長くなっちゃった・・・
では、今日のお弁当を・・・・・
御飯は、のりたまふりかけと鮭ふりかけです。
おかずは、小さいシリコンカップには昨日の塩チャンコより肉
団子、人参、白菜。プチトマト、だし巻き卵を挟む様にサラダ菜
あと、白身魚となっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
一昨日の夜のお鍋に中華そばをプラスしただけなので
ごめんなさいm(__)m写真載せるほどでもないので勝手ながら
割愛させていただきましたm(__)m
さらに！（爆）
かよぴょんには了解取り付けてあるんですけど
この、白菜がとろける様になってるお鍋を野菜カレー鍋にして
この週末に食べようという事で、今日変身させるんです
((o(^∇^)o))
白菜がとろけるようになってるから、だしを入れても、塩をプラス
しても、甘いんですよね～＾＾
さてさて・・・・
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
2/14のお弁当＆昨日の晩御飯
毎度ぉ～瑠美弁当です～
本日もお弁当お届けに上がりました～
昨日はついさっきアップした記事にも書いたように
ちょっと体調優れなかったのもあったけど、仕事で役所関係を回って
たので時間がありませんでした。
お弁当記事楽しみにしてくださってる方には申し訳無かったです。
ごめんなさいねm(__)m
では、今日のお弁当を・・・・・
イメージは、「春待ち弁当」って感じだったかな。
土筆じゃないけど、いんげんが春を待ちきれず、御飯かにょきにょき
飛び出してきてますｗ
おかずは、いつものだし巻き玉子、茶色いのはミニエビフライ（二個）
ミニハンバーグ、イチゴ、となっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
塩ちゃんこ鍋です！（*^_^*）！
お手製つゆで、まぁまぁな味になったかな・・・？
もう少し、塩味効いてたほうが塩チャンコ！って感じでよかったかも
って思ったり・・・スープは、ガラだしベースに、昆布だしプラス塩少
々。材料は、長ネギ、人参、鶏肉、肉団子、ちくわ、白菜、いとこん
です。
今日は、これで野菜塩ラーメンにしてみたいって思ってます。
と、昨日、アップできなかった分を・・・・・
昨日のお弁当なんですけど、縦にしたほうが良かったかなｗ
というのは、イメージ的に・・・
鰹ふりかけが土で、鮭ふりかけが満開の桜の花、青海苔の緑が
花の間から見える木の葉たち・・・・って感じのイメージでお弁当
入れたので。
受験真っ最中だし、読者さんの家族にも受験生を抱える人が少
なからずいらっしゃると思うので、みんなで満開の桜の下でお弁当で
も開いてみたいなって気持ちを込めて、そんな気持ちで作ってみたん
です。拙いイメージだけど＾＾；
あ、内容、というか、おかずは質素です、はい＾＾；
定番のだし巻き玉子に、挟まれてる白身ざかなフライ、ミニハンバー
グです。
おとついの晩御飯は・・・・・
雰囲気だけでも、少しでも上品な”かきあげ”にならないかなって
思って、こんな感じに盛り付けてみたんです。あるもの使って。
かきあげは、少しづつ、改善（さくっ！ぱりっ！）しつつあるかな・・・
これ、苦手なきのこを小さく切ってミックスベジ、玉葱と一緒に混
ぜてそれで揚げてみたものです。
・・・・・ちなみにスーパー節約モードお楽しみ中です・・・・・・
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
すやすや
(￣・・￣)ムズ(￣^^￣)ムズ(＞０＜)クシュン(￣ｉｉ￣)ジュル
昨日は少し体調優れず、こんな感じで寝てました・・・・
私の事、理解してくれてる姪っ子がこの前連れて帰って来てた
３人兄弟の末っ子です。まだ、一歳なってなかったかな？
先日の岡大（８日）に行った辺りからかな、鼻の奥の辺りがなんか、変、
ムズムズ、熱っぽいなぁって思ってたんです。で、昨日仕事をこなす
ために、加古川と姫路間、原付で３０分強かな？電車で行っても良か
ったんだけど、つい、『節約』の文字が過って・・・・バイクで往復・・・
でも、体調崩すようでは意味ないですね(〃⌒∇⌒)ゞ
で、もしかしたら、ここを見てくださってる皆さんが
「今頃、バレンタインの準備で大忙しなのかな？」って思ってくれてる？
のではと思って。昨日、お弁当記事お休みしてたのはこういうわけ
だったんです。
でも、そんなに手の込んだものは出来ないだろうけど
「今、出来る範囲で楽しもう」って感じで何か作りますね＾＾
そそ、かよぴょんのお父さんと弟に義理チョコｗ買った時に可愛い？
のがあったので今、パソコンの上に飾ってます。
今日はバレンタインデー
かよぴょんのお母さんが元気だった時にもちょこちょこ炊飯器ケーキ
とか焼いて持って行ってあげたりしてたんです。
いつもパクパク食べてくれて嬉しかった。
バレンタインだから・・・○○だから・・・でなくて、何気ない気持ち、
単純に喜んでもらいたいな、喜ばせてあげたいなって言う気持ち、
そういう風に、思える人がいる幸せを感じながら今日もこれからも
何かを作るのでした・・・まる（⌒ー⌒）
さて、これからお弁当記事のアップだぁ・・・・
今日もまた（⌒−⌒）
つい最近行ったばかりなのに今日も先生の希望＆良い結果報告出来そうな感じがしてたので「また」今日も行ってきます。
土曜日？に私には嬉しくなる連絡（手紙）があってまたo(^o^)oしてます。こんな気持ち、ずっと忘れずにいたいなと思います。
さて、お昼のお弁当、今日も？今日は？ペア弁当です。
先にアップしておきますね。
因みに、私を喜ばせたのは普通は必要ないんですが、3rdオピニオン的な内容の、脳外科の先生からの公的機関に提出するための診断書だったんです。一言も頼んでないのに私への殺し文句的言葉書いてくれてはる！他二人の先生に全く同意ですって
チョコあげようかな？
（笑）
白いアルディス（ホワイトケーキ）ｗ
wave ボサノバのスタンダードより
まずまずの天気で、我が家では今日、明日の２連休が始まりま
した。
でも、相変わらずの寒さ・・・
(((=_=)))ブルブル
じっとしててもお腹は空いてきます(笑)
うちにはかよぴょんって子犬？ｗが居ますからお昼を用意しない
といけません＾－＾
という私も小鹿（誰が小鹿やねん！って突っ込まれてますけど）だし
御飯を食べないと・・・・
今朝は・・・・・
豚汁（大根、人参、蒟蒻、ごぼう、肉少な目ｗ）、筍の炊き込みご飯で
す。他になしｗ
昨日の晩御飯は・・・・・
残り御飯にミックスベジ、豚細切れで作ったピラフ
分かり難いんですけど、実際はもっと緑っぽい、少し古くなってきた
キャベツがあったのでフードプロセッサでみじん切りしてそれに粉混ぜ
て豚肉載せただけのお好み焼きです。
さて、今日のお昼は何を食べたかというと・・・
バレンタインの予行演習も兼ねて・・・・軽く済ませる？って事で
こんなのを焼いてみました。
先日、ハンズで((o(^∇^)o))わくわくしながら買った型を使ってみました。
シンプルに、粉砂糖をかけてイチゴを載せただけのシンプルデコ＾＾
これも、色んなデコの仕方あるし・・・・チョコの型にも使えるし・・・
こんなので北海道の鮭友ｗ（男性）に送ってあげたら家族が
勘違いしそうですね。
と、まぁ、ふんわり美味しく焼きあがって成功でした。
お店で品定めしてるときから、頭の中ではオーブンの予熱が
始まってたのかなo(*^▽^*)o
宜しければ、一口如何ですか？( ^-^)_旦""
岡山の一日（岡山詣）
ご一緒にお茶でも如何ですか？
今日はかよぴょんは「寒いやんかぁ！」なんてぼやきながら、
出勤していきました。
寒いからカーテン閉めてて気づかなかったんですけど、
外は、綿の様な雪が降っていたんですが、雲の上もお茶の
時間なの？降り止んでます。
さぁさぁ、お茶でも・・・・・・・
私の様なものをいつも応援してくださってるぶりさんより
戴いた何度か載せたことのある、シェリーブルーアイリスの
デミタスカップとソーサーでお茶の時間を過ごしています。
昨日は、岡大の産婦人科の診察とセカンドオピニオンを貰いに
岡山詣してきたわけです。両方◎でした（*^_^*）
私も、やっと産婦人科にかかるんだって感慨もひとしお。
３サイズと身長体重、体脂肪、血圧を計って先生の診察待ち
私、ブーツ履いてるせい？なんか身長伸びたのかも。
ほら、普段から、おすましってわけじゃないけど姿勢に気を
つけてるからなのかな？
１７３とかって言われて・・・え・・ブーツが今ちびてるとは言えど
１８０近くなってしまう（ヒール4.5）・・・ま、いっか。姿勢よく、颯爽と歩けばね！
でも、実際伸びたのかなぁ・・・疑問ｗ
そうこうしてるうちに順番が・・・
自分史的なこと聞かれ、治療進めて公私に渡って問題はない
か？念には念の確認をされてる様でした。先生から治療を進めるに当た
って「問題ないですね」ってお墨付きをいただけました。
それとね、また、産婦人科の先生にも、ジェンクリの先生に言
われた様な事を言われたんです。
「瑠美さんって、前向きですね～！」って。
すっかり時間が経つのを忘れてお昼をとっくの昔に過ぎてました。
ここで書いても仕方ないんだけど、待たせたみなさんごめんなさい
m(__)m
で、どうしようかなぁ・・・お茶するかなぁ・・・ってしなくて正解でした。
携帯で時刻表確認したら、すぐ岡山まで戻って次の目的地まで
移動しないと間に合いそうにありませんでした。特に電車が・・・
危機一髪間に合って駅前の派出所で、道順を聞いたら
「え！歩くの？２０分も？」って驚かれたんですｗ
たった２０分くらいなのにね。確かに、ヒールは歩き難いけど。
若い警察官の方が親切に説明してくださって迷うことなく着きました
何とか、時間にも間に合って、前回の続きをゆっくりとお話できました。
前回は高校生くらいまで・・・その後って感じで・・・
岡大でもそうだったけど、気のせいか、私の時って
なんか賑やかな気がするんです。場の雰囲気？が。
薄化粧での出勤の話だとか、日常はどうだとか・・・
最近は、普段はごく普通に主婦てたりしますよって。
やはりここでも感心されたのが、前向きなこと（そう？_(^^;)ゞ）
それと、私とかよぴょんの関係を
「あなたの言葉で言うなら、同志って感じですね」って。
私が、かよぴょんの実家にスカートやら、なんやら好きな格好で
出入りして、みんなに受け止めてもらえてるっていうのも、すごい
ことです。細かい事には拘らないお家なんですね」
「はい＾－＾お蔭さまでその様です。瑠美さんは瑠美さんなんだって
言ってもらえてとっても幸せです。義弟が、瑠美さんって恥ずかしそ
うに呼ぶのが可愛くってｗ」
「先生、私、ほんとに周りの人に恵まれてると思います(-m-)」
「(⌒▽⌒)わかりました治療進めて全く問題は無さそうですし、
今日でセカンドオピニオン出しますね」
「ありがとうございました。よろしくお願いします」と深々と礼をして
診察室を後にしました。
せっかく道も覚えて、受付の人とも少し仲良くなれたかなって
思った頃にまた暫くお別れだなんて・・・
でも、帰る道すがら思いました。
色んな人が居てこその私なんだなって。支えられてるからこそ
元気をもらえるからこそ、こうしてここまでこれてるんだなって。
元気をもらえるってことは、夢を託してくれてるって事かなって。
だから、私は、マイペースだけど自分のための夢を目指して
幸せにならなきゃって改めて思います。
ブーツをコツンコツンって鳴らしながら歩いて駅まで帰って、
姫路まで帰ってきたのでした。
コツコツコツ・・・ブーツの音って、人生と一緒かな？な～んてね(⌒▽⌒)
2/9のお弁当＆昨日の晩御飯
毎度ぉ～瑠美弁当です～
本日もお弁当お届けに上がりました～シュルブプレ（*^_^*）
ハイ(^-^)/ちょっとアップが遅くなりましたが、今日は特典付きです
え？何？って？
昨日、アップしてなかった、昨日のお弁当を漏れなくお付けしますｗ
ま、食べなくても見てやってくださいm(__)m
昨日の事は別記事に譲るとして・・・・
では、今日のお弁当を・・・・・おまけつきですｗ
これは、今日のお弁当です。
しらすわかめふりかけ御飯、おかずは、だし巻き玉子、揚げしゅう
まい、イチゴ、普通は”ゆ”は”ゆ”でも湯だと思うけど、私は軽く
「油通し」してみたもやしと、いかフライです。
昨日のお弁当は・・・結構見た目が気に入ってるんで載せたい
んです＾＾
たらこふりかけのミニおにぎりと、白っぽいのはあらびき胡椒おに
ぎりです。珍しいかな？なんて思いつつ、結構、胡椒のおにぎりも
いけるかなって＾＾
おかずは、ミニハンバーグ、コロッケ、だし巻き玉子、玉子の上と
左横にイチゴが入ってます。そうそう、左隅っこには、いんげんも
はいってます。
昨日の晩御飯は・・・・・
なんて名付けてたら良いんでしょ？赤の他人丼？(笑)あるいは、
三角関係丼？(笑)
普通、他人丼といえば、牛肉と卵でしょ？親子丼といえば鶏肉と玉
子。これは、鶏と玉子と豚肉が入ってます。だから、親子丼の様な
気もするけれど、ちょっと違うし・・・・
それと、丼なんかに山椒をかけると思うんですけど、これ、あら
びき胡椒をかけてみました。うん、山椒とはまた違うけど美味しか
ったです。あと、彩りにいんげんを・・・
昨日は無事に恙無く予定もこなせたし・・・・
何を食べても大満足でした。
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""