ここ大阪でも時々雪が見られます。
今日は夫が大好きな湯豆腐。
なんか面白そうな(美味しそうな?)
豆腐を見つけてきました。
「島とうふ」。
ちょい高ですが、
なんか美味しそう……と引き付けられるパッケージ。
沖縄で作られた濃い~豆腐のようです。
包丁を入れると、
なかなか切れないぐらい重みを感じました。
味は……木綿を濃くした感じ!
沖縄感はないですが、
とりあえず美味しい湯豆腐になりました。
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