館内の美術品を鑑賞したあとは、バーに行ってみることに。
一流ホテルのバーで一杯、というだけテンション上がるのは、私だけでしょうか?
ポルトムのバーは、その名も『THE BAR』
カウンター9席、テーブル席30席のこじんまりとしたバーです。
まだ早めの時間だったからか、お客さんは私たち以外に1組いるだけ。
窓際の眺めのいい席をゲットできて、ラッキー。
母は、若かりし頃父がよく夕食前に作ってくれた、というマティーニ、私はダイキリを。
ほんの2、30分で引き上げるつもりが、あまりに居心地が良くて。
母から父との若かりし頃の思い出話などを聴きながら、1時間以上長居してしまいました。
お部屋に戻って、飲み直し。
やっぱり北海道に来たらサッポロビールでしょ!
ってことで、北海道限定のサッポロクラシックで、最後の夜に乾杯。