埼玉・秩父で生まれた
肥土伊知郎（あくといちろう）氏 が所有する蒸留所で醸し出された
モルト（大麦麦芽のみ）のウイスキーが飲みたい......
数年前に、秩父駅の周辺を散策した時
秩父蒸留所でミズナラ樽により熟成されたモルトと
羽生蒸留所でシェリー樽により熟成されたモルトを
ヴァッティングさせて出来上がったピュアモルトウイスキーが
山のように積まれて売られていたことを記憶しているが
今現時点ではその
『 イチローズモルト ダブルディスティラリーズ 』
が店頭では見つけられず
ネットで買えるにしても倍近い......倍以上の値がついているので
そのようにしてまで買う気は毛頭無い
しかし
秩父蒸留所の豊かなモルトや
グレーン（大麦麦芽以外）の原酒を
バランス良くヴァッティング......つまり
ブレンドされたウイスキーを見つけることが出来たので
迷わずに手に入れたことを
あなたに報告しておきたい
『 イチローズモルト＆グレーン ホワイトラベル 』
クリスマスイヴの夜にも似合う
ホワイトなウイスキーだが
久しぶりに息子が帰って来る年末に
その息子と妻の３人で
しんみりと味わおうと
密かに企てているのである
今日の感心