●蜜柑がそろそろ食べ頃です
ご訪問ありがとうございます
平安朝香道の朝倉涼香です
なんと良いお天気なのでしょう![]()
暑かった酷暑の日々が嘘のようです。
マルバノキの葉も紅葉が始まり
とてもきれい染まりつつあります。
そろそろ紅葉が始まっているのですね。
我が家の庭で産まれ育った鳩の親子たち
今年は、もう戻ってくる気配がありません。
その代わりに
メジロやヒヨドリ、スズメが
蜜柑の実を狙って朝から騒がしくさえずっています。
10月初めには青かった蜜柑ですが
とても良く色づいてきました。
今年の蜜柑は不作?
小さな蜜柑の木ですが
去年が豊作だったので
隔年結果で今年は不作と言うこととなります。
見た目美しくないのですが
鳥たちは食べ頃をよく判断しているようです。
窓を開けると一斉に逃げていきます。
そして後には食べ散らかされた
蜜柑の残骸が・・・
鳥たちに全て食べられてしまわないうちに
採っておかなければ・・・
試しに10個ほど採って頂きました。
甘みと酸味が程よくて
私は大好きな蜜柑です
夫は酸っぱいけど美味しい
だそうです。
蜜柑を頂いた後の皮も
捨てずに採っておきましょう![]()
これも香料として使用しますので。


