とっても美味しいはちみつです

横浜の大倉山で買ってきたはちみつです。

秋の紅葉を思わせるような綺麗な黄金色をしています。

ふたを開けると、蜂蜜の香りがしました。

癖のない爽やかな香りです。

口に含むと、レンゲのハチミツかアカシアのハチミツのような風味が・・・

でもハーブのような爽やかさが感じられます。

ミツバチさんはどんな花から採ってきたのでしょう？　　　　　

賞味期限が２５年８月となっていますから、初夏から夏にかけて採蜜されたのではないでしょうか。

美味しい花蜜のブレンドです

この蜂蜜はきっと家族全員が花〇をつけるに違いありません。

とっても美味しいはちみつでした

夏に食せば暑さを忘れ、秋に食せば心癒す蜂蜜になりそうです。

また違った季節に採蜜されたはちみつだと、蜂蜜も違った風味がすることでしょうね。

瓶入りの蜂蜜だけでなく、大倉山の商店街のレストランやケーキ屋さんには、大倉山のはちみつを使用したケーキやお料理があるそうです。

蜂蜜が採れる街