1月18日のハチミツ・ミツバチ関連のニュースです。
東急百貨店は、東急文化会館跡地にオープンする「渋谷ヒカリエ」内の商業施設「ShinQs(シンクス)」の出店ラインアップを発表しました。
2012年4月26日オープン予定ですが、その中に紅茶専門店と渋谷みつばちプロジェクトのコラボショップ「カレルチャペック×シブハチ」が入っていました。
カレルチャペック紅茶店のオーナーは、山田詩子さんです。
彼女は、カレルチャペック紅茶店のオーナーであると共に、イラストレーターであり絵本作家なんです。
すでに七店舗ありますが、今回は八店舗目です。
とても居心地の良いカフェは、我が家にいてお茶する気分
コラボのもう一方のシブハチって何?
渋谷のハチ公かな~なんて最初は思ってしまいました。
銀座のミツバチプロジェクトは銀パチでしたよね。
渋谷はシブハチ
2011年3月8日に始まった「渋谷ミツバチプロジェクト」は、渋谷区桜丘在住の不動産業を営む佐藤勝さんが実行委員長です。
渋谷のビル屋上のミツバチたちが、明治神宮や代々木公園の花蜜を集めて渋谷のハチミツができるんですって!
その渋谷のハチミツと紅茶店とのコラボですからとっても楽しみです。
渋谷のハチミツを使ってどんなスィーツができるんでしょう
待ち遠しいですね~