5月になると、爽やかな初夏の風に乗ってみかんの花の香りがあたりに漂ってきます。
その香りは甘く優しくほのかです。
日本人なら、蜜柑と言っただけでその味を知らない人はいないでしょうね。
その蜜柑の花からミツバチさんが集めてきたのがみかん蜂蜜です。
みかん蜂蜜
みかんの花の香りと同じように、みかんのハチミツも爽やかでほんのり甘い優しい香りです。
その触感も、滑らかで粘りがあり、癖のない爽やかな味なので、どんなものとも合うでしょう。
蜜柑と同じように日本人に好まれる味です。
みかん蜂蜜なら