この時期、楽しみな旬の味覚 | 働くミドル世代女性のWellness Design Labo|分子栄養学とウォーキング

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看護師の視点から、分子栄養学とウォーキング、コーチングでこころと身体を無理なく整える習慣を発信。40〜50代女性が自分らしく働き続けるためのwellnessヒントをお届けします。

 

    


『支える人を支えるヘルスデザイン』
wellnessスタイリスト
akikoのブログ🌱
 



皆さまこんにちはニコニコ

wellness スタイリストのakikoです。

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さて、

3月暖かくなる

この時期に

和歌山の実家の母が

いつも送ってくれるのが、




デコポン



私のふるさと

和歌山は言わずと知れた

みかんの産地🍊


 


季節ごとに

採れるみかんの種類は

違いますが 




この時期はデコポンです🍊


「不知火」の一種で

果実の上にボコっと

膨らんだヘタがあるのが特徴です。




皮は厚いですが、

向きやすくて

中の薄皮も食べれます。




強い甘みとジューシーさが特徴ウインク

今年のデコポンも

酸味が適度にあり

美味しいですウインク





ちなみに栄養としては

1個あたり


ビタミンC約100mg

βクリプトキサンチンや

食物繊維も

含まれています。




糖度は高いので

食べすぎは注意ですが

旬の果物は

フレッシュで

季節を感じられますねウインク




ちなみに

夏は

「八朔」が美味しい時期。

私はデコポンと八朔が好きですニコニコ




いつも

ダンボール1箱分送ってくれるので

お会いする方へ

お裾分けしていますニコニコ




母に感謝しつつ

しばらく

旬の味覚を

味わいますニコニコ



皆さまも

疲労回復ビタミンC補給しつつ

今週も頑張りましょう!


本日も

おつかれさまでした♪



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