こんばんは。
先日の記事にあたたかいコメントやいいね!をありがとうございました。
2年も放置していたのに、みなさん、お優しくて本当に嬉しいです😊
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最近、旦那さんと開拓した新しい町中華屋さん🍜
ママさんがお一人で切り盛りされていて、カウンターとテーブル席が3つほどのお店なのですが、常連さんも多く、いつも大盛況!
先日も雨が降る中、オープン直後にお伺いしたものの、店内はほぼ満員状態で、ママさんが猛スピードで調理をされていました。
そんな状況なので、お料理が出るまでに少々時間を要したり、オーダー順が前後したりもするのですが、そこにいらっしゃるお客さんたちがとにかく優しくて。
「ごめんね、お待たせしちゃって」
「今日は太麺じゃなかったよね、間違えちゃってごめんね」
「お会計、ちょっと待ってね」
とママさんが申し訳なさそうに声を掛ける中、みなさんの返答は決まって
「大丈夫、大丈夫」「いいよ、いいよ」
中には、「俺たちは急いでないから、そういう人はのんびり待てばいいんだよ」とか、(ママさんがカウンターに出されたお料理を)会計待ちの男性が少し離れたテーブル席に運んで差し上げたりと協力体制が半端ない。
ママさんもとても素敵な方で、私たちが食べ終わった食器をカウンターにお返ししてテーブルをダスターで拭いていたら、「ありがとうございます、助かります」「(ダスターは)こちらで洗いますので、洗面台で手を洗ってくださいね」と大きな笑声で伝えてくださる。
なんだろ、みんながお互いのことを思いやる気持ちに溢れたあたたかな空間で、ここにはカスハラなんて存在しないんだろうなぁと、心がポカポカする大好きなお店になりました。
中華出汁の利いたシャキシャキお野菜の炒め物♡
お写真を見たらあの味を思い出してまた直ぐ行きたくなっちゃう〜
私も、このお店に集う方々のように、まぁるい気持ちで寄り添える、そんな人でありたいと強く感じたやさしい空間のお話でした。