こんにちは
レインボースマイル湘南の“すずりえ”こと、すずきりえです。
先日、「沖縄を味わおう♪」でご紹介した沖縄を“食べて応援”できる
「がんばるやんばる物産展」さんで購入した
ガーリック味のスパム、早速いただきました♡
お店のオススメが
そのままスライスして軽く焼く
という、私でもできるレシピ?だったので
早速挑戦

スパム自体があぶらっこいので、油はひかずに焼きました

固まったあぶらが溶け出て、めっちゃジューシーに


冷蔵庫にあった大葉と合わせたら、
よりおいしかった~


これは、リピ決定です♡
そして、今、飲食店も営業がままならず、苦しい状況ですよね。
横浜の金沢文庫に、ビールが好きすぎて自分で開発しちゃった

という友人がいまして(笑)
何度か伺ったし、行こうと思えばいつでも行ける距離と思いつつ、
行くとしたら車・・・それじゃあ飲めないじゃん

という思考ループでなかなか行けていなかった
南横浜ビール研究所(通称:ビアラボ)さんのビールが
コロナのお陰(!)で通販開始になったので
早速GET






もはや、コレしかないでしょ!と思ってのセレクトです(笑)
“食べて応援”や“飲んで応援”
私なりにちょこちょこしていこうと思います

パパママ応援団レインボースマイル湘南