さようなら〜パイナップルケーキ〜

こんばんは櫻田です

今日から寒くなると聞いてましたが

夜の寒さは

手袋を玄関に忘れていった事を後悔する程でした




昼間は以外とポカポカで

お日様が当たる所では

我が家の猫の娘アズちゃんが

こんな格好で日向ぼっこ

お行儀が悪くてスミマセン


私が調べ物で地図を開いたら

大きな紙が大好物の猫の息子二世くんが侵入

毎回なのです

可愛いシッポが見えてるよ～


さて、寒くなったら

靴も替えないと

夏の終わり頃に活躍していた

オープントゥーのブーツも寒さで使えなくなったので

昨日福島でブーツを買ってきました～

厚さ1センチ位の低反発の底敷きが入っていて

驚きました～～

足を入れたらホワッホワ！

気持ち良くて即決！



先日その靴屋さんで買ったパンプスは

おろしたその日に自転車のペダルで傷物に

ショック！

こんな事もあります



今日はこのブログの読者さまが

プライベートレッスンを受講して下さいました

知的な印象の女性が美しく歩くと

益々格好良いですよね～


Sさん、ありがとうございました～





レッスン後に時間が有ったので

お買い物をして作ったのは

カキご飯

カキを固くならないように

サッと煮て取り出し

ゴボウ・人参・干し椎茸(戻して)を炒め

煮汁を加えます

炊飯器に煮汁と水を適量入れて

上に野菜を乗せてスイッチオン

焚き上がって直ぐにカキを投入

蒸らす時間を利用しますよ～



蒸らした後に

ショウガを刻んだのを入れてかき混ぜるだけ

美味しく炊き上がりました～


春雨サラダや

ルッコラには

帆立バターカシューナッツを細かくして載せて

オリーブオイルとクレイジーソルトのドレッシング


余ったごぼうはチップに

野菜満載でヘルシーでしょう～



でも

食後のデザートは台湾で購入した

パイナップルケーキ





帰国してから毎日食べてましたが

今日でとうとう最後の１個でした


美味しいコーヒーと一緒にと思い

ミルで豆を挽きながら

ケーキをレンジで温めたら

音が聞こえず出し忘れ

１０～２０秒温めたら良いのに

何と５０秒も


綺麗なオレンジ色がこんなに

真っ黒になってしましましたとさ


でも最後だから食べましたよ～


さようなら～～愛しのパイナップルケーキさ～ん

また会える日まで～～



台湾から生徒さん達に買って来たお土産は

ガイドさんオススメの

台湾で人気の納豆のパックでした～

今日のレッスンで

11クラス全ての生徒さんに配り終わりました～


スーツケースの３分の１を占めたけど

120個

お肌がトゥルットゥルになりますよ～

でも、パイナップルケーキがこんなに美味しかったら

次回はパイナップルケーキにします！！


次回有ればですが…


今夜は新月ですね～

明日は４レッスン&３ミーティング

頑張ります