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腸育で叶える妊娠と育児のススメ
ー腸育ごきげん子育てー
のメソッドをお伝えしている
Casual Kitchen Clover主宰
腸育カウンセラーの池田恭子です
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昨日は、久しぶりにライブ配信をしながら、
米粉パンをつくりました
ライブ配信と言っても、
腸サロ内でのライブ配信です。
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本来なら、
毎月ライブクッキングをするのですが、
２月末から３月頭は出産の関係で、
いつ産まれるかわからないので、
ライブクッキングは無しにしていただきました。
（メンバー様、ありがとうございました！）
その代わり、出産後に、
３月に配信した「米粉丸パン」とそのアレンジを、
ライブ配信という形で配信するお約束をしたので、
それを実践しました。
発酵までのライブ配信となりましたが、
基本の丸パンとアレンジ３種の合計４種を
20分で仕込みました。
発酵の後、
追加のトッピングをしてオーブンで15分焼くだけなので、
１時間もかからず、
４種の米粉パンがつくれる
ことになります。
①丸パン
②くるみチーズパン
③ソーセージパン
④ハム&コーンマヨパ
※ハムやソーセージは、「無えんせき」のものです。
焼きたてが一番美味しいので、
おやつに２個も食べてしまいました
大好きなくるみチーズパンを。
残りは明日の朝ごはんにしよう
この丸パンは、
米粉の食パンよりも簡単だし、
アレンジが自由なので、
忙しい方のお役に立てると思うので、
動画レッスンの販売をしたいな
オンラインの単発レッスンもしたいけど、
まだ娘のペースが掴めず難しいだろうな
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