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腸思いごはんとおやつを日常に！
ココロとカラダを整える腸育メソッドで
親子の腸を守る
Casual Kitchen Clover主宰
腸育カウンセラーの池田恭子です
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１位 ▷
昨日は、腸思いスイーツマスター講座の平日クラスがありました！
DAY３は、卵について学びます
お菓子にとって、卵ってすごい役割を果たしているのよ！！
それなのに、
その卵を使わないとなると、
他のものでその役割を担わないといけない。
その辺りを座学でお伝えしました
食物アレルギーでない限り、
卵は使用していい
と私は考えています。
だって、卵は、
アミノ酸スコア100の
良質なタンパク質だから
私たちは、日常において、
タンパク質が不足しがちです。
だから、おやつを通してタンパク源を得られるから、
卵は使用推奨派♡
今日は、お一人体調不良で日曜クラスに振替とのことで、
マンツーマンでレッスンだったから、
１時間くらいで実習も座学も終わってしまったw
でも、そこから雑談したり、
腸育アカデミーの素晴らしさ
を語ったりしました
腸育アカデミーは締め切り間近！
生徒様とこうやって雑談するのも、
私の楽しみの一つでもあります。
オンラインサロンにも入ってくださっているのですが、
こどもの日に素敵なつくレポを上げてくださいました
私のレシピは簡単だから、
再現性が高いし失敗もない
今回は、レーズンパウンドケーキを作りましたが、
こちらも簡単にできました！
アレンジもいろいろできます♪
生徒様のご感想です
前回の実習のおからマフィンに、
小松菜を入れてアレンジしたそうです！
さすがですね
講座やオンラインサロンを通して、
お菓子作りを楽しんでくださり、
私も嬉しいです
市販のお菓子は栄養価も低いし、
腸を傷つける可能性があるけど、
手作りだと栄養面も考えられるし、
腸を守れるから最高だよね
あなたも、自分や家族のために、
手作りおやつを楽しんでね！
今日もブログをお読みいただき、ありがとうございました♡
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