腸思いの食薬で
ココロとカラダを整える腸育メソッド
腸育アカデミー
〜Casual Kitchen Clover〜主宰
腸育カウンセラー池田恭子です。
便秘、肌荒れ、ダイエット、
体調不良、アレルギー症状、
イライラ症状、自己否定などで
悩んでいる人に寄り添いたいと思い、
『腸思い』をテーマにした講座を
開催しています。
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いつもお読みいただき、ありがとうございます♪
昨日は、腸育アカデミーの通学クラスでした。
いつもの通り、実習から♡
４回目は、初めてお魚が出てきます。
生徒様は、いつもお店の人や旦那さんに
お魚の下処理をしていただいているそうです。
だから、生徒様にとって初めてのお魚の下処理！
その場面に立ち会えました
生徒様は、鯵に話しかけながら包丁を入れていました。
これって、すごく大切なことだと思うの。
お肉と違って、
丸ごとのお魚の状態から、
包丁を入れて捌くというのは、
「命をいただいている」という感覚を直にもてる。
本当の意味での
「感謝の気持ち」
をもつことができる。
と、私は思っています。
だから、家でお母さんがお魚を捌いているところを、
子どもに見せてほしいと思っています。
生徒様は頑張って、
たくさんのお料理を完成させました
完成したお料理はこちら♡
生徒様の実習のご感想はこちら
そう、
「綺麗に残さず食べよう」
という気持ちにさえなるよ。
家庭でできる食育。
アサリはしっかり砂出しをすれば、
「じゃり」っていう砂を食べる感覚はなくなる。
昔は、この「じゃり」が嫌で、
給食のあさりごはんが苦手でした。
試食の後は、座学です。
今日は、自分の腸はどんなタイプかを知りました。
抜き打ちテストは、
全然テストではないw
一問一答で、
大切な大切な腸について
復習をしていただきました。
復習システムは、
腸の部分しかありませんw
だって、本当に腸は大切なんだもん！
間違った腸活・腸育をしてほしくないから、
繰り返すことで知識の定着を目指しました♡
生徒様の座学のご感想はこちら
生徒様は、講座の回数を重ねるたびに、
腸の大切さを感じていると思います。
次からは、栄養学です。
ここも腸とつなげて考えると効果的なので、
しっかりおさえます♡
私の講座のテキストは、
教科書
をイメージしています。
見直したときに分かりやすいように。
一生使える参考書となるように。
１２回が終わる頃には、
すごい一冊ができそう♡
通学の生徒様からも、
４回を受けての変化をいただいたので、
生徒様全員の変化をまとめたいと思います♪
お楽しみに！
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