オススメな米粉♡

こんにちは。

池田恭子です。

スマイルごはんですべてがうまくいく♡

美腸を叶えて

幸せの連鎖をつくる食のスクール

Casual Kitchen Clover

主宰

世の中から便秘な人を減らしたい！

自己肯定感の低い人を減らしたい！

笑顔の食卓を増やしたい！

と思い、

『腸思い』をテーマに、

グルテンフリースイーツと和食を

お伝えしています。

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今日は、私の独断と偏見で、

オススメな米粉

を紹介したいと思います！

Casual Kitchen Cloverのレッスンで使っているのが、

富澤商店さんの製菓用米粉です。

もちろん、長芋パウンドケーキも、

こちらの米粉で作りました。

こちらの米粉は、富澤さんのオリジナル商品です。

とても使いやすいです

https://tomiz.com/item/00394901

製菓用米粉 / 1kg | 小麦粉・ミックス粉・雑穀粉,米粉,お菓子用国産米粉 | 通販 TOMIZ 富澤商店

ちなみに、富澤商店さんには、

熊本県産（ミズホノチカラ）製菓用米粉

というものもあります。

（写真なし）

こちらも良いです。

https://tomiz.com/item/01782300

*◎ 熊本県産米（ミズホチカラ）製菓用米粉 / 1kg | 小麦粉・ミックス粉・雑穀粉,米粉,お菓子用国産米粉 | 通販 TOMIZ 富澤商店

それから、

プロのパティシエがよく使っているというのが、

リ・ファリーヌ。

こちらも、富澤商店さんに売っています。

https://tomiz.com/item/01781600

リ・ファリーヌ(国産) / 1kg | 小麦粉・ミックス粉・雑穀粉,米粉,お菓子用国産米粉 | 通販 TOMIZ 富澤商店

少ない量でいい！

近くのスーパーで買いたい！

という場合のオススメの米粉は、

共立食品さんの米の粉がオススメ。

私はイオンで買いました♪

米粉は、お米の種類によって水分量が違うので、

お菓子の仕上がりに差が出ることがありますが、

このあたりは、同じレシピでできるのではないかな？と思います

今日も愛と感謝を込めて。

最後までお読みいただき、ありがとうございました！

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