KYOKOです。
今日は、
Casual Kitchen Cloverのレッスンでした。
しかも、二部構成!
まずは、前半のレッスンのレポからしますね。
前半は、
プライベートレッスン。
レッスンメニューは、
グルテンフリーショコラクグロフ
形が可愛いの
Casual Kitchen Cloverの常連さんであるYさん。
なんと1年前から通ってくださっています。
初めまして!と出会ってから、
1年ということです。
それがとても嬉しい
Yさんは、美意識が高く、お料理上手。
スイーツもたくさん作っておられます。
おからマフィンもおからガトーショコラも受講してくださっていて、
おからが冷凍できることをお伝えしたら、
すぐにおからマフィンやガトーショコラを作れるようにと、
レシピ分を軽量して冷凍しているらしいです。
とても賢い
Yさんのご参加動機は、こちら。
「待ち受けにしたくなった」という写真はこちら
(私は、パソコンのデスクトップ写真にしています♡)
レッスンは、
やっぱり簡単で、
オーブンに入れるまでに30分でした
焼いている間は試食タイム
試食とおしゃべりをしていると、
あっという間に焼き上がります。
焼き上がりのクグロフ ちゃん
粗熱が取れたらトッピングをします
完成
レッスンが、2時間で終わりましたw
Yさんのご感想はこちら
食べながら、
「美味しい!幸せー
」とおっしゃっていました
Yさんは、
レッスンの前からやる気満々で、
既に型を購入済みだとおっしゃっていました
きっと周りの人に作ったクグロフをプレゼントされるだろうから、
周りの人にも喜んでもらえるといいな。
1年来てくださっているYさんの期待に応えられるレッスンを、
これからもしていきたいなと思いました
頑張るぞー!
Yさんから、
紅茶のプレゼントをいただきました
ありがとうございます
後半のレッスンについては、
次のブログでレポしますね
今日もお読みいただき、ありがとうございました!
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