KYOKOです。
いつもお読みいただきありがとうございます^^
「ゆるあまダイエット」を始める宣言をしました。
次に、何を食べるか、です。
積極的に摂りたいものは、
食物繊維
発酵調味料
の２つ。
食物繊維は、腸内にいる善玉菌の餌になります。
発酵調味料は、直接、善玉菌として働きます。
どうして善玉菌を増やしたり、
増えるように餌を与えたりした方が良いのか？
それは、
日和見菌という心が揺れ動きやすい細菌がいるから！
私たちの腸内には、
主に善玉菌、悪玉菌、日和見菌の３種が存在しています。
理想的な腸内バランスは、
善玉菌：悪玉菌：日和見菌＝２：１：７
実は、日和見菌が一番多い！
この日和見菌は、
多い菌の味方になります。
善玉菌が優位の腸であれば、
日和見菌は善玉菌の味方に。
悪玉菌が優位の腸であれば、
日和見菌は悪玉菌の味方になるのです。
善玉菌が優位の腸の方が、
ダイエット効果も高いです。
腸を整えるメリットは、
また別の時にお話ししたいと思います。
よく「食べる順番ダイエット」というものを耳にしたことがあると思いますが、
これは、
食物繊維を先に食べる方が、
血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。
また、噛みごたえのある方が、
満腹中枢も刺激しやすいです。
食物繊維は２種あります。
水溶性食物繊維と不溶性食物繊維です。
水溶性食物繊維は、
海藻やねばねばした野菜に多いです。
こちらの食物繊維は、
先ほど述べた通り、
血糖値の上昇を緩やかにします。
それは、水に溶けて、体内をゲル状に進むからです。
だから、「食べる順番ダイエット」をする際は、
海藻やねばねばした野菜から食べると良いです。
不溶性食物繊維は、
野菜全般に含まれます。
不溶性食物繊維は、
大腸で水分を吸収して、
便のかさを増やし、腸を動かしてくれます（蠕動運動）。
ただ、注意があります！
不溶性食物繊維はお腹が張ってしまう場合があるので、
水分をしっかり摂る必要があります。
食物繊維は野菜に含まれます。
だから、ダイエットをするには、
夕飯だけ糖質を控えるなどしながら（糖質を摂らないのはダメ！）、
色々な野菜をたくさん摂取すると良いです。
でも、冬の時期は生野菜は寒くて、
主体的に摂りづらい
そこで、この時期にオススメなのが、
味噌汁や鍋です！
具沢山の温まる味噌汁や鍋は、
発酵調味料も使用しているのでオススメです
＜③に続く・・・♡＞
初めましての方はこちら♡
【募集中のレッスン】
インナービューティー酒粕レッスン
12月29日（日）13:00〜16:00 残席2名
1月26日（日）11:00〜14:00 残席2名
ビューティーガトーショコラ
12月21日（土）11:00〜14:00 プライベートレッスン
おからマフィン
12月29日（日）10:00〜12:00 残席1名
カヌレ&バニラアイス
1月5日（日）11:00〜14:00 残席２名
1月11日（土）14:30〜17:30 滋賀県にて 満席
おからマフィン、ビューティーガトーショコラ
1月25日（土）11:00〜15:00 残席2名
ショコラクグロフ
12月21日（土）15:00〜18:00
1月19日（日）11:00〜14:00
2月9日（日）11:00〜14:00
2月11日（火）11:00〜14:00 プライベートレッスン
ストロベリーづくし（パウンドケーキ、パンナコッタ）
3月15日（日）11:00〜15:00
→お申込みはこちら♡
日時や内容など、リクエスト承ります。
お子様連れも大歓迎です！
各種お申込みはこちら♡
お問い合わせやレッスンのリクエストは、LINE公式アカウントからお願い致します。
※LINEを使用されていない方は、
casual.kitchen.clover@gmail.com
からお問い合わせください。
レッスンの詳細は、Casual Kitchen Cloverのロゴをクリックしてください♪
