ジャムと甘酢漬け、栗を煮る

冷凍室の中でかさ張っているキウイとブルーベリーを引っ張り出してジャム作成

それから栗も…一年前のもの…

(あぁ、良かったお砂糖いれて煮たら甘露煮ぽくなってくれて　　ほっ)

先日はミョウガをたくさん頂いて

ミョウガも冷凍保存出来るそうですが直ぐに甘酢漬けに

私の場合、冷凍室に入れたら安心しきって何ヵ月も眠らせてしまう

これからは、「直ぐに実行」を心がけます。